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Lista de recetas de cocina - página 10

300 recetas
Receta Spritz st-germain, el cóctel con licor de flor de saúco

Spritz st-germain, el cóctel con licor de flor de saúco

(1 voto)
Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 60 ml de licor St-Germain (licor de flor de saúco o melisa) 100 ml de Prosecco (u otro vino espumoso como Cava Bruto o Champagne) 100 ml de agua...
Receta Ensalada de apio

Ensalada de apio

Entrante Fácil 30 min 232 kcal
Ingredientes: 3 patatas medianas 2 huevos 2 ramas de apio 1 cebolleta Perejil picado 3 cucharadas de mayonesa 1 cucharadita de mostaza 2 cucharadas de zumo de...
Receta Franzbrötchen, rollitos de canela y azúcar alemanes

Franzbrötchen, rollitos de canela y azúcar alemanes

Merienda Medio 1 h 50 m 371 kcal
Ingredientes: 300 ml de leche entera 75 gr de mantequilla 500 gr de harina 42 gr de levadura fresca (o levadura prensada. 1 pastilla) 70 gr de azúcar 1 sobre de...
Receta Coctel hugo con vino espumoso

Coctel hugo con vino espumoso

Bebida Fácil 5 min 232 kcal
Ingredientes: 30 ml de sirope de melisa o sirope de flor de saúco (puedes utilizar licor de flor de saúco) 150 ml de Prosecco (champagne o cava) 100 ml de agua...
Receta Michelada mexicana

Michelada mexicana

Bebida Fácil 5 min
Ingredientes: 1 cerveza Sal Chile en polvo o Tajín 1 cucharadita de salsa Maggie 1 cucharadita de salsa inglesa Unas gotas de salsa picante 150 ml de clamato...
Receta Ensalada de patata y pulpo (o versión low cost con potón)

Ensalada de patata y pulpo (o versión low cost con potón)

(1 voto)
Entrante Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Una bandeja de potón (2 patas o 2 patas de pulpo cocido 9 patatas medianas, 1 kilo en total, procura que sean de tamaño aproximado para que se...
Receta Ensalada de pulpo y patata

Ensalada de pulpo y patata

Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 500 gr de pulpo 500 gr de patatas Zumo de medio limón Aceite de oliva virgen extra Perejil fresco Sal Pimienta Agua
Receta apple pie de mcdonald's

"apple pie" de mcdonald's

Merienda Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 manzanas cortadas finamente en brunoise Zumo de 1/2 limón 60 gr. de eritritol (o azúcar) 2 gr. de sal 1 cucharadita de canela molida 1...
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Receta Carpaccio de calabacín marinado

Carpaccio de calabacín marinado

(2 votos), (2) , (25)
Aperitivo Fácil 3 h 10 m 149 kcal
Ingredientes: 2 calabacines (zapallo italiano) 1 diente de ajo 7 cucharadas de aceite de oliva 18 ml de vinagre de vino blanco 1/2 limón (solo el zumo) 10 hojas...
Receta Flan de galletas maría

Flan de galletas maría

(3 votos), (2) , (3)
Postre Fácil 15 min 1 h 50 m
Ingredientes: Ingredientes para el flan 750 ml de leche entera 7 huevos medianos 18 galletas María 2 cucharaditas de extracto o esencia de vainilla 150 gr de...
Receta Pastel frío con pan de molde

Pastel frío con pan de molde

(7 votos)
Entrante Fácil 20 min
Ingredientes: Pan de molde Jamón york Queso en lonchas Salmón ahumado Mayonesa Palitos de cangrejo Huevos cocidos Pepinillos Aceitunas Anchoas en salazón
Receta Mousse de albaricoque fácil, sin cocción y con pocos ingredientes

Mousse de albaricoque fácil, sin cocción y con pocos ingredientes

Postre Fácil 3 h 12 m 62 kcal
Ingredientes: 150 gr de albaricoques (deshuesados) 1 clara de huevo (pasteurizadas) 40 gr de azúcar 1 cucharadita de zumo de limón
Receta Setas a la coreana - setas shiitake en salsa gochujang

Setas a la coreana - setas shiitake en salsa gochujang

(4 votos), (2) , (7)
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 100 gr de setas shiitake 1 cucharada de pasta gochujang (pasta de pimiento fermentado) 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de mirin (vino de...
Receta Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso

Blondie de cerezas y chocolate, un crujiente pastel de fruta realmente delicioso

(3 votos), (22)
Postre Fácil 1 h 35 m 301 kcal
Ingredientes: 225 gr de cerezas deshuesadas 1 huevo 125 gr de azúcar moreno 120 gr de mantequilla 2 cucharaditas de extracto de vainilla 125 gr de harina 1 pizca...
Receta Bibimbap, plato tradicional coreano

Bibimbap, plato tradicional coreano

(2 votos), (14)
Plato Fácil 1 h 50 m 825 kcal
Ingredientes: Para la carne marinada: 2 cucharadas de salsa de soja 2 cucharadas de vinagre de arroz 1 diente de ajo 5 gr de jengibre fresco 200 gr de ternera...
Receta Tarta de chocolate

Tarta de chocolate

(2 votos)
Postre Fácil 4 h 20 m 627 kcal
Ingredientes: 20 galletas María 45 gr de mantequilla 100 gr de nutella 60 gr de chocolate negro 200 ml de nata líquida 500 ml de leche 200 gr de queso crema 200...
Receta Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada

Cómo cocinar una hamburguesa de carne picada

(2 votos), (2)
Plato Fácil 2 min 2 min
Ingredientes: 11 hamburguesa de ternera picada (unos 100 gr) Un chorrito de aceite de oliva (o un poco de mantequilla) Sal Pimienta
Receta Salmón a la coreana con salsa gochujang, listo en 8 minutos

Salmón a la coreana con salsa gochujang, listo en 8 minutos

(2 votos), (20)
Plato Fácil 5 min 8 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón (sin espinas) 1 cucharada de Gochujang (pasta coreana de pimiento picante fermentado) 1/2 cucharada de aceite de sésamo 1...
Receta Paninis caseros

Paninis caseros

(1 voto), (46)
Otro Fácil 15 min
Ingredientes: Pan Bacón Aceitunas negras Salsa de tomate Orégano Queso rallado Jamón york (o pavo)
Receta Pasta con salsa de pimientos y queso philadelphia

Pasta con salsa de pimientos y queso philadelphia

(3 votos), (105)
Plato Fácil 25 min 494 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta corta (nosotros rigatoni pero puedes usar macarrones, rigatoni, etc.) 360 gr de pimientos (nosotros hemos usado morrones, amarillos...
Receta Filete de vacío marinado y al grill

Filete de vacío marinado y al grill

(2 votos), (1) , (49)
Plato Fácil 9 min 373 kcal
Ingredientes: Un vacío grande (pide al carnicero que le quite una piel dura que lo recubre y que te lo deje bien limpito de grasa) Un poquito de aceite Marinada:...
Receta Palmeritas de coco

Palmeritas de coco

Merienda Fácil 20 min 394 kcal
Ingredientes: Masa de hojaldre 150 gr de azúcar glas 250 gr de mantequilla 75 gr de coco rallado y un poco más 1 huevo
Receta Bocaditos de calabacín al horno

Bocaditos de calabacín al horno

(7 votos), (2) , (120)
Entrante Fácil 40 min 261 kcal
Ingredientes: 500 gr de calabacines (2 calabacines medianos) 50 gr de queso parmesano rallado 1 huevo 35 gr de pan rallado 8 hojas de menta Sal (al gusto)...
Receta Tortilla francesa de queso, ¡muy jugosa y lista en 5 minutos!

Tortilla francesa de queso, ¡muy jugosa y lista en 5 minutos!

(4 votos), (1) , (66)
Plato Fácil 10 min 379 kcal
Ingredientes: 2 huevos (mucho mejor si son de corral) 50 gr de queso rallado 5 gr de mantequilla Sal (al gusto) Pimienta (al gusto)


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