Ensalada de espinacas
72 recetas
Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.

Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas
Entrante Fácil 23 min 428 kcal
Ingredientes: 4 tortillas de maíz (o de trigo) 100 gr de brotes de espinacas 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña) 100 gr de tomates cherry 140 gr de maíz...

Ensalada de calabaza, patata, rábanos y queso feta
Entrante Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 80 gr de calabaza (nosotros butternut) 80 gr de patatas ensalada mézclum (canónigos, rúcula, espinacas, perifollo...) algunos rábanos 50 gr de...

Entrada de palta con camarones y espinaca
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 palta 1/2 taza de camarones 1/2 taza de espinacas 2 cucharadas de mayonesa light 1/2 cucharada de aceite de oliva Perejil para espolvorear

Ensalada de espinacas y parmesano
Entrante Fácil 5 min 87 kcal
Ingredientes: espinacas frescas (espinacas baby u hojas de espinacas) tomates cherry 1 trozo de parmesano Para la vinagreta: aceite de oliva vinagre balsámico sal

Ensalada de espinacas, queso fresco y pepino.
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Un puñado de espinacas frescas (Mercadona) 1 Tomate. 1/2 Cuña de queso fresco. -1/4 Cebolla. 2 Lonchas de Jamón York. 2 Pepinos. Mezla 3 pimientas...

Ensalada de espinacas
Entrante Fácil 35 min 176 kcal
Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas frescas en hojas Champiñones blancos Uva negra Tomatitos cherry Nueces Para la vinagreta: 2 cucharadas soperas de...

Ensalada de espinacas y jamón con vinagreta de mostaza
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas crudas Ensalada iceberg 2 Manzanas 7 8 rabanitos 100gr. de taquitos de jamón Para la vinagreta de mostaza: 2 cditas de...

Ensalada de brotes de espinacas con naranja, mozzarella fresca y
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: brotes de espinaca una naranja cortada a rodajas y luego a cuartos mozzarella fresca cortada a láminas semillas de sésamo unos pistachos vinagre...

Ensalada de espinacas y queso
Entrante Fácil 20 min 285 kcal
Ingredientes: Hojas de espinacas en crudo 1 naranja 6 rodajas de queso de cabra en rulo Para la vinagreta de naranja 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1...

Ensalada tibia de espinacas y champiñones
Entrante Fácil 20 min 176 kcal
Ingredientes: 200gr. de espinacas frescas y tiernas 100gr. de champiñones (o setas) 1 diente de ajo 1 cucharada de avellanas 1/2 cucharada de piñones aceite de...

Ensalada de espinacas
Plato Fácil 25 min 1089 kcal
Ingredientes: 400 g espinacas frescas 200 g salmón ahumado 4 huevos 80 g piñones 6 cucharadas aceite extra virgen 6 cucharadas zumo de limón 2 cucharadas...

Aperitivos crujientes de parmesano y romero
Aperitivo Fácil 10 min 206 kcal
Ingredientes: 100 gr de parmesano rallado 1 cda de harina 1 cda de romero fresco picado 50 gr de brotes de espinaca 4 fresas 1 cda de almendra cortada a láminas...

Ensalada templada de gulas y espinacas
Entrante Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: * 250 gr de Gulas (1 bandejita) * 100 gr de Brotes de Espinacas * 100 gr de gambas peladas * 2 ajos, 1 guindilla o cayena y sal

Receta de ensalada templada de espinacas, bacón y queso de cabra
Entrante Medio 15 min 215 kcal
Ingredientes: 50 g de espinacas 50 g de lechugas variadas 50 g de bacón en trocitos 50 g de fresas (o fruta del tiempo, melocotón, melón...) 200 g de queso de...

Ensalada de espinacas con mango y pato
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 mango maduro Brotes tiernos de espinaca Canónigos Anacardos Jamón de pato Aceite de oliva virgen extra Vinagre balsámico con higos Sal

Ensalada de espinacas y rúcula
Entrante Fácil 15 min 546 kcal
Ingredientes: 150 g de hojas de espinaca para ensalada 50 g de rúcula 1 tomate rojo gordo sal a gusto 4 Cucharadas de aceite de oliva 1 Cucharada de vinagre de...

Ensalada agridulce de espinacas y queso de cabra
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 150 g de espinacas Un puñado de nueces 1/4 del rollo de queso de cabra (unos 50 g pero va un poco a tu gusto) 1/2 bolsa de cebollas crujientes con...

Cuscús de espinacas y ensalada
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 75 g de almendras 75 g de uvas pasas 1 diente de ajo picado 1 manojo de espinacas frescas 250 g de sémola para cuscús 250 ml. de agua 1 cda. de...

Ensalada de espinacas con jamón
Entrante Fácil 1 hora 754 kcal
Ingredientes: 375 g de espirales de pasta 12 lonchas finitas de jamón serrano 150 g de espinacas frescas (las de mercadona verdelis) 2 cucharadas de mostaza de...

Ensalada tibia de espinacas y bacalao
Entrante Fácil 45 min 367 kcal
Ingredientes: 4 trozos de bacalao fresco 600 gr. de espinacas frescas Pimiento rojo asado Perejil Aceite Ajo en polvo Sal (En esta receta, yo no he puesto sal)

Ensalada de espinacas, alfalfa, melón, queso y cherry
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: * 50 gramos de brotes de espinaca * 135 gramos de bolas de melón (unos 10-12 bolas) * 60 gr. de queso curado o cualquier queso a nuestro gusto *...

Ensalada de espinacas con queso y mango
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Espinacas Nueces Mango, que sea maduro Pasas Queso oveja Sésamo negro Vinagre de Módena Aceite Sal

Ensalada de espinacas con garbanzos
Entrante Fácil 25 min 190 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de hojas de espinacas frescas 1 bote de garbanzos cocidos 1 cebolla 2 tomates bien rojos sal aceite de oliva vinagre

Receta de ensalada de pasta con espinacas y atún
Entrante Medio 15 min 335 kcal
Ingredientes: 200 g de pasta (para ensalada) 1 tomate de ensalada 50 g de lechugas variadas 50 g de hojas de espinacas 100 g de atún en conserva Para vinagreta...