Petitchef

Ensalada templada de queso de cabra

Entrante
8 porciones
20 min
25 min
Fácil
113 Kcal

Ingredientes

8

Preparación

  • Caramelizar las nueces: poner en un cazo las cucharadas de azúcar, miel y agua. Cuando empiecen a tomar color, agregar las nueces y dejar que se caramelicen a fuego suave entre 5- 10 min. Cuando estén listas colocar de forma separada sobre papel vegetal.
  • Se monta la ensalada con la lechuga, el huevo fileteado, los palitos en taquitos, las setas pasadas por la planca, las nueces caramelizadas. Se aliña la ensalada.
  • Se le pone un poco de pan rallado al queso por encima y se frie en una sartén a fuego medio-fuerte.

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 113Kcal
  • Carbohidratos: 12g
  • Grasa total: 4.2g
  • Grasa sat.: 1.1g
  • Proteínas: 6.2g
  • Fibras: 0.9g
  • Azúcar: 3.8g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 4
Información nutricional para 1 porción (111g)


Fotos

Ensalada templada de queso de cabra
Ensalada templada de queso de cabra - foto 2
Ensalada templada de queso de cabra - foto 3

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

07/09/2015

Sencilla y muy buena

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
13/09/2015

Muy rica

(0) (0) Abuso
agosto151938, 07/09/2015

Muy rocambolesca

(0) (0) Abuso
07/09/2015

Un entrante muy bueno

(0) (0) Abuso

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