Petitchef

Pimienta con Puerro - página 8

710 recetas
Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(44 votos), (9) , (114)
Plato Medio 20 min 40 min
Ingredientes: Una cebolla. Un puerro. Una zanahoria. Dos lomos de merluza grandes (o tres un poco más pequeños). Unas 20 gambas para el relleno y unas 6 ó 7 de...
Receta Carrilleras de ternera gallega estofadas con champiñones enteros.

Carrilleras de ternera gallega estofadas con champiñones enteros.

(42 votos), (7) , (124)
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Una carrillera de ternera gallega. Una cebolla. Medio puerro. Un diente de ajo. Un tomate pequeño. Un trozo de pimiento verde. Una taza de...
Receta Ternera con bambú y setas

Ternera con bambú y setas

(42 votos), (3) , (198)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 300 gr de ternera 1 bote de bambú laminado 250 gr setas chinas 2 dientes de ajo picado 1 cebolla 1 puerro 1 cucharadas de maizena 3 cucharada de...
Receta Solomillos de pollo a la naranja con hierbas de la reunión

Solomillos de pollo a la naranja con hierbas de la reunión

(41 votos), (10) , (442)
Plato Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: brandy (yo puse un licor alemán) 60 grs de arroz semi largo Pals 200 ml caldo de pollo 1 c/p de miel de naranja 10 solomillos de pollo 1 c/p de...
Receta Crema de bogavante

Crema de bogavante

(41 votos), (3) , (46)
Otro Fácil 35 min 811 kcal
Ingredientes: 2 bogavantes vivos de medio kilo cada uno una cebolla grande 2 puerros 2 zanahorias 2 dientes de ajo perejil 1 vaso de brandy 1 hoja de laurel 100...
Receta Merluza en papillote con verduritas

Merluza en papillote con verduritas

(40 votos), (7) , (616)
Entrante Fácil 45 min 217 kcal
Ingredientes: 2 lomos de merluza fresca 2 limones 1 zanahoria 1 puerro 8 tomatitos cherry unas ramas de cilantro fresco aceite de oliva sal pimienta
Receta Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

Receta sopa-crema de calabacin /zapallo italiano /zucchinis

(39 votos), (4) , (39)
Plato Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 calabacines/zapallitos Italianos/zucchines 1 cebolla grande 1 puerro 1 hoja de laurel un poquillo de nuez moscada sal, pimienta a gusto 1 cubo...
Receta Papas rellenas de carne

Papas rellenas de carne

(38 votos), (6) , (154)
Plato Medio 1 hora 30 min
Ingredientes: Ingredientes: 500 gr. de carne de cerdo molida 500 gr. de carne de res molida 1 lata de carne molida de 340gr. (corned beef) 4 cebollas 3 tomates...
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Receta Caldo de pollo con salsa de soja y pasta fresca

Caldo de pollo con salsa de soja y pasta fresca

(36 votos), (6) , (150)
Plato Medio 1 hora 45 min
Ingredientes: Necesitaremos para 4 personas: 2 carcasas de pollo ó 1/2 pechuga o un par de muslos, etc. 2 puerros 1 cebolleta blanca 4 zanahorias 100 g de judías...
Receta Lentejas con arroz y perejil

Lentejas con arroz y perejil

(36 votos), (10) , (242)
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Para las Lentejas guisadas: Un bote de lentejas 2 zanahorias medianas, cortadas en cubos 1 cebolla grande, picada 2 dientes de ajo majados 3...
Receta Pan de espinacas

Pan de espinacas

(35 votos), (5) , (484)
Aperitivo Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 500 gr de hojas de espinacas 15 gr de mantequilla 3 puerros picados finamente 2 cucharaditas de tomillo fresco 2 tazas de harina preparada (con...
Receta Rabo de ternera a la cordobesa

Rabo de ternera a la cordobesa

(35 votos), (1) , (31)
Plato Fácil 2 horas 40 min
Ingredientes: 1 y 1/2 kg de rabo de ternera 50 gr de aceite 3 ajos 1 vasito de brandy 1 vasito de vino blanco seco 250 ml de caldo de carne 1 cebolla 1 pizca de...
Receta Medallón de carrillada de ternera al vino tinto

Medallón de carrillada de ternera al vino tinto

(35 votos), (3) , (161)
Plato Medio 2 días 40 m 177 kcal
Ingredientes: Carrillada de ternera Ajos Cebolla Zanahorias Puerro Aceite oliva Pimienta negra molida Vino tinto
Receta Salchichas de pollo con papas

Salchichas de pollo con papas

(34 votos), (9) , (276)
Plato Medio 45 min 246 kcal
Ingredientes: 2 paquetes de salchichas de pollo 1 kg. de papas 1 puerro 1 cebolla 4 dientes de ajo (grandes) 100ml. de tomate frito 1 copita de vino blanco 1...
Receta Calabacines al horno, con salmón y mozzarella

Calabacines al horno, con salmón y mozzarella

(34 votos), (4) , (204)
Entrante Medio 10 min 10 min
Ingredientes: Ingredientes para 2 personas: 2 calabacines, 100 gr. de salmón, 1/2 puerro, 1/2 mozzarella, aceite, sal, pimienta y vino blanco.
Receta Salteado chino de verduras y ternera

Salteado chino de verduras y ternera

(34 votos), (511)
Plato Fácil 50 min 681 kcal
Ingredientes: 1 puerro 100 gr de judías verdes 3 cucharadas de aceite 400 gr de ternera 500 gr de fideos chinos 2 cucharadas de ketjap manis o salsa de soja sal...
Receta Crema de calabacín deliciosa

Crema de calabacín deliciosa

(33 votos), (4) , (414)
Entrante Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 2 calabacines no demasiado grandes (unos 700 gr.) La parte blanca de un puerro o dos (unos 200 gr.) 2 chalotas (opcional) 1 ó 2 dientes de ajo Tres...
Receta Bolsitas de gambas

Bolsitas de gambas

(32 votos), (7) , (99)
Entrante Medio 45 min 313 kcal
Ingredientes: 400 gr. de gambas peladas 2 puerros 1 paquete de pasta filo o Brik 100 gr. de queso crema 50 gr. de mantequilla Aceite Sal Pimienta
Receta Pastel de merluza y gambas

Pastel de merluza y gambas

(32 votos), (1) , (51)
Entrante Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 cola merluza de unos 600 g 1/4 gambas grandecitas 4 huevos 1 brick de nata de cocinar pequeño pimienta variada con molinillo 1 chupito de coñac...
Receta Sopa de tomate, albahaca y orégano

Sopa de tomate, albahaca y orégano

(31 votos), (3) , (398)
Plato Fácil 45 min 305 kcal
Ingredientes: 2 kg de tomates maduros 1 cebolla 1 puerro 1 zanahoria 1 pimiento Hojas de albahaca frescas 1 cucharadita de oregano Sal Pimienta Aceite de oliva...
Receta Tarta de puerros sin lactosa

Tarta de puerros sin lactosa

(30 votos), (163)
Plato Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: molde de tarta de 24 cm Masa: 200 gr de harina de sarraceno biológica 2 cuch. soperas de copos de avena 1 pizca de sal 100 ml de aceite de oliva...
Receta Crema de mejillones

Crema de mejillones

(30 votos), (3) , (24)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 15 Mejillones hermosos, o dos latas al natural 1 zanahoria grande 1 patata hermosa 1 rama de apio un trozo de puerro 1 diente de ajo 1/4 de...
Receta Pastel de verduras variadas

Pastel de verduras variadas

(29 votos), (206)
Acompañamiento Fácil 45 min 239 kcal
Ingredientes: 6 zanahorias 2 puerros 100 gr. de acelgas 1 cebolla 100 gr. de calabaza 75 gr. de setas 4 huevos 250 ml. de nata vegetal 50 ml. de aceite de oliva...
Receta Pez espada a las almendras

Pez espada a las almendras

(29 votos), (2) , (37)
Plato Medio 30 min 439 kcal
Ingredientes: 4 Filetes de Pez Espada (150 gr. cada uno) 300 ml. de Nata Especial para Cocinar 50 gr. de Almendra Molida 1 Puerro Pequeño 1 Vasos de Vino Blanco...


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