Ingredientes: 120 gr de harina 200 ml agua 70 gr de mantequilla 3 huevos sal 1 huevo para pintar * Nata para montar o nata montada ya comprada para rellenarlos
Ingredientes: 110 gr de chocolate 25 gr de maizena 50 gr de azúcar 500 ml de leche Para decorar: nata montada cacao en polvo barquillo de galleta cereza
Ingredientes: 3 bolas de helado de vainilla 2 cdas de sirope de chocolate (salsa de chocolate) nata montada barquillo de galleta almendras laminadas y tostadas
Ingredientes: 4 gofres 50 gr de chocolate negro 15 gr de avellanas tostadas (+/-) 1 cucharada de queso mascarpone 50 ml de nata líquida (30% materia grasa) 1/2...
Ingredientes: Prefermento: 100 ml leche 2 sobres levadura seca panadero(11 gramos) 90 g harina de fuerza Masa: 410 g harina fuerza 100 g azúcar 50 g azúcar...
La nata montada es una de esas elaboraciones imprescindibles cuando nos iniciamos en repostería. Perfecta para rellenar pasteles, tartas y bollería, para decorar tartaletas, bebidas o postres; o para acompañar tortitas, crepes y flanes y frutas, recubrir un bizcocho....
Ingredientes: 1/2 litro de nata para montar Un paquete de preparado para flan de 4 ó 5 raciones 1/2 tableta de turrón 3 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de...
Ingredientes: 250 g de harina (2 vasos) 400 ml de leche (2 vasos) 2 huevos 1 sobre de levadura Royal 1 cucharadita de azúcar avainillado Aceite Nata Miel
Ingredientes: 200 ml. de nata (da igual que sea para cocinar o montar). 200 gr. de azúcar. 2 yemas de huevo. 1 clara de huevo. 1 cucharadita de levadura (tipo...
La repostería es todo un arte y a los más golos@s, nos encanta! Es muy importante medir bien las cantidades y seguir algunos consejos para que nuestras recetas salgan perfectas. La repostería conlleva tiempo y además siempre acabaremos con la cocina hecha un desastre.
Ingredientes: 2 boniatos (pesaban unos 400 gr) 2 huevos 1 yogurt natural 50 gr. mantequilla 100 gr. azúcar 100 gr. harina 1 cucharada de canela Ralladura de...
Ingredientes: -Una taza de harina -media taza de azúcar -1 sobre de levadura (15 gr.) -4 huevos -1 brik de nata para montar 35% materia grasa de 200 ml. Se le...
Ingredientes: 450 de harina de fuerza. 25 gramos de levadura fresca. 120 gramos de azúcar. 250 mililitros de leche. 80 gramos de mantequilla. Una pizca de sal....
Ingredientes: 1/2 Kg de fresas 300 gr de requesón, queso fresco o queso batido. Un poco de leche Azúcar al gusto 200 gr de nata líquida 3 hojas de gelatina
Ingredientes: Para la base y la tapa 200 gr. de harina 120 gr. de mantequilla 70 gr. de azúcar 1 yema de huevo la punta de un cuchillo de sal fina la corteza...
Ingredientes: Para el bizcocho: 3 huevos 1 yogurt de fresa 3 medidas del yogurt de harina 3 medidas del yogurt de azúcar 1 sobre de levadura química 1/2 medida...
Ingredientes: Ingredientes para bizcocho: 200 g de chocolate fondant 125 g de mantequilla 200 g de azúcar 125 g d harina 5 huevos 1 cucharadita de levadura...
Ingredientes: 4 huevos grandes 1/2 cdta de sal 200 g de azúcar 57 g de agua 1 cdta de extracto de vainilla 85 g de harina de repostería 120 g de mermelada de...
Ingredientes: 150 g de harina normal 1/2 cucharadita de levadura química 100 g de almendra pelada molida. 1 pizca de sal 140 g de azúcar 1 paquete de azúcar de...
Ingredientes: 1) Mousse de Nata 100 g de Nata líquida 50 g de Azúcar vainillado 4 hojas de Gelatina 400 g de Nata semimontada 300 g de Fresas cortadas en...
Ingredientes: 4 huevos 300gr de harina 200gr de azúcar 200ml de aceite de girasol 100ml de nata líquida 1 sobre de levadura royal Nocilla, mermelada, pepitas de...
Ingredientes: Masa: 225 gr. de harina de repostería. 30 gr. de cacao en polvo sin azúcar. 150 gr. de mantequilla sin sal. 30 gr. de azúcar glass. 1 o 2...