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Recetas con tomates cherry

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El tomate cherry ofrece un exquisito toque de sabor a los platos calientes y a las ensaladas. Se trata de una variedad de tomate de tamaño reducido, de entre uno y dos centímetros. Tiene un sabor suave, forma redonda, piel lisa rojiza y una pulpa de tono rojo intenso. El tomate cherry cuenta con más jugo que carne, y aporta a los platos un toque ácido muy agradable al paladar. Funciona fenomenalmente como complemento en cualquier clase de ensalada, y también relleno de queso de cabra y horneado. Una receta muy original para los niños es la tortilla de tomate cherry. Y, desde luego, es un ingrediente muy versátil para preparar toda clase de brochetas.

Receta Pasta cremosa con burrata y tomates cherry

Pasta cremosa con burrata y tomates cherry

(3 votos), (1) , (79)
Plato Fácil 22 min 653 kcal
Ingredientes: 190 gr de pasta (espaguetis) 180 gr de tomates cherry 200 gr de burrata 1 diente de ajo 15 gr de queso parmesano rallado 3 hojas de albahaca Aceite...
Receta Tomates cherry confitados en la freidora de aire

Tomates cherry confitados en la freidora de aire

(3 votos), (1) , (52)
Acompañamiento Fácil 2 min 35 min
Ingredientes: 150 gr de tomates cherry Aceite de oliva (2 cucharadas) Azúcar 10 gr (aproximadamente) Sal al gusto Pimienta Orégano
Receta Pasta fría con crema de aguacate, almendras y tomates cherry

Pasta fría con crema de aguacate, almendras y tomates cherry

(1 voto), (76)
Plato Fácil 15 min 559 kcal
Ingredientes: 180 gr de pasta (nosotros hemos utilizado Mezze Maniche) 1 aguacate 25 gr de almendras 125 gr de tomates cherry Zumo de medio limón 10 gr de aceite...
Receta Pasta con vieiras y tomates cherry: una receta sofisticada y deliciosa

Pasta con vieiras y tomates cherry: una receta sofisticada y deliciosa

Plato Fácil 17 min 628 kcal
Ingredientes: 1 diente de ajo 200 gr de tomates cherry 150 ml de vino blanco Un poco de mantequilla 300 gr de vieiras (hemos usado vieiras congeladas) 180 gr de...
Receta Tomates cherry caramelizados con sésamo

Tomates cherry caramelizados con sésamo

(75 votos), (12) , (806)
Aperitivo Fácil 30 min 45 kcal
Ingredientes: 20 tomates cherry 100 gr de azúcar sésamo
Receta Tomates cherry crujientes para aperitivo

Tomates cherry crujientes para aperitivo

(40 votos), (6) , (800)
Aperitivo Fácil 29 min 119 kcal
Ingredientes: 30 tomates cherry 1 bola de mozzarella fresca 2 cdas de pesto harina 2 huevos pan rallado
Receta Tartaletas tatin de tomates cherry

Tartaletas tatin de tomates cherry

(32 votos), (3) , (465)
Entrante Fácil 40 min 327 kcal
Ingredientes: 1 rulo masa de hojaldre 250 gr de tomates cherry 6 cdas de azúcar 2 cdas de vinagre balsámico parmesano hierbas de provenza
Receta Sandwich cake, pastel fresco para el aperitivo

Sandwich cake, pastel fresco para el aperitivo

(26 votos), (4) , (322)
Aperitivo Fácil 45 min 240 kcal
Ingredientes: 3 panes de pita 1 pepino pequeño 6 lonchas de salmón ahumado 300 gr de queso crema (tipo Philadelphia) 1 manojo de cebollino tomates cherry
Receta Sopa fría de sandía y tomate

Sopa fría de sandía y tomate

(13 votos), (2) , (331)
Entrante Fácil 10 min 190 kcal
Ingredientes: 620 gr de sandía 160 gr de tomates cherry 1 cucharada de aceite de oliva Para servir : menta aceite de oliva
Receta Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

Caponata siciliana, la receta tradicional italiana, fácil, rápida e imprescindible

(10 votos), (1) , (244)
Acompañamiento Fácil 30 min 111 kcal
Ingredientes: 500 gr de berenjenas 150 gr de tomates cherry 100 gr de cebolla 100 gr de apio 4 cucharadas de tomate concentrado 80 gr de aceitunas verdes (sin...
Receta Ensalada de melón sobre melón

Ensalada de melón sobre melón

(9 votos), (1) , (212)
Entrante Fácil 15 min 1341 kcal
Ingredientes: 1 melón cantalupo 1 trozo de sandía 6 bolitas de mozzarella fresca 1/3 pepino 6 tomates cherry 2 lonchas de jamón serrano albahaca fresca sal...
Receta Ensalada de lentejas con queso feta

Ensalada de lentejas con queso feta

(9 votos), (2) , (287)
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 80 gr de lenteja verdina 250 ml de agua fría 1/2 cebolla morada 1/4 pimiento amarillo (opcional) 150 gramos de tomates cherry perejil queso feta...
Receta Ensalada de lentejas y batata

Ensalada de lentejas y batata

(9 votos), (5) , (317)
Entrante Fácil 50 min 79 kcal
Ingredientes: 1/2 batata (450 gr) 3 cdas aceite de oliva sal pimienta 250 ml agua 80 gr lentejas 150 gr tomates cherry 1/2 cebolla roja 15 gr perejil 20 gr...
Receta Huerto de pascua (hummus con verduras)

Huerto de pascua (hummus con verduras)

(9 votos), (2) , (182)
Aperitivo Fácil 10 min
Ingredientes: Para el hummus: 500 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) zumo de 1 limón 1 pizca de sal 100 ml de aceite de sésamo 1 diente de ajo Verduras para...
Receta Bruschetta de tomate asado y burrata

Bruschetta de tomate asado y burrata

(8 votos), (1) , (156)
Aperitivo Fácil 40 min 1143 kcal
Ingredientes: Para los tomates asados: 250 gr de tomates cherry 1 cucharada de aceite de oliva Romero seco sal pimienta 1 diente de ajo Para la tosta o...
Receta Corona de navidad con brochetas

Corona de navidad con brochetas

(8 votos), (1) , (160)
Aperitivo Fácil 15 min 186 kcal
Ingredientes: 150 gr de queso mozzarella en bolitas (20 bolitas) 160 gr de aceitunas verdes (unas 40) 30 gr de romero fresco (unas 6 ramitas) 4 lonchas de jamón...
Receta Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

Bowl de tortilla de maíz con ensalada de alubias rojas

(8 votos), (1) , (127)
Entrante Fácil 23 min 328 kcal
Ingredientes: 4 tortillas de maíz (o de trigo) 100 gr de brotes de espinacas 130 gr de alubias rojas (una lata pequeña) 100 gr de tomates cherry 140 gr de maíz...
Receta Ensalada fría de tortellini con pesto

Ensalada fría de tortellini con pesto

(8 votos), (178)
Plato Fácil 13 min 489 kcal
Ingredientes: 300 gr de tortellini 125 gr de tomates cherry (unos 15) 120 gr de mini mozzarella 3 hojas de albahaca fresca 35 gr de tomates secos (unos 4) 1/4 de...
Receta Pasta con feta y tomate cherry - baked feta pasta

Pasta con feta y tomate cherry - baked feta pasta

(7 votos), (193)
Plato Fácil -- 540 kcal
Ingredientes: 250 gr de pasta tagliatelle 500 gr de tomates cherry 150 gr de queso feta 1 cucharadita de sal (mejor flor de sal) 1 cucharadita de pimienta 1...
Receta Clafoutis salado con tomates cherry y atún

Clafoutis salado con tomates cherry y atún

(6 votos), (1) , (155)
Plato Fácil 40 min 229 kcal
Ingredientes: 350 gr de tomates cherry 140 gr de atún (una lata) 3 huevos 60 gr de maizena 200 ml de leche entera Aceite de oliva (un chorreoncito) Sal (al...
Receta Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

Cómo hacer una tabla de embutidos. tutorial para hacer flor de salchichón

(6 votos), (94)
Aperitivo Fácil 5 min 889 kcal
Ingredientes: 12 lonchas de salchichón (o chorizo, mortadela, salami...) 12 lonchas de pancetta (o jamón serrano) 15 tomates cherry (o higos / uvas...) 10...
Receta Pico de gallo con totopos o nachos caseros

Pico de gallo con totopos o nachos caseros

(6 votos), (195)
Aperitivo Fácil 30 min 7 min
Ingredientes: Pico de gallo: 125 gr de tomates cherry 1/4 de cebolla roja zumo de 1/2 lima 1 puñado de cilantro fresco 1/4 de pimiento rojo 1/4 de Chile jalapeño...
Receta Tosta de queso, pesto y tomates cherry

Tosta de queso, pesto y tomates cherry

(6 votos), (144)
Entrante Fácil 5 min 482 kcal
Ingredientes: 2 rebanadas grandes de pan 2 cucharadas de queso cremoso (ver observaciones) 8 cucharaditas de pesto 6 tomates cherry Albahaca fresca 10 gr piñones
Receta Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día

Espaguetis con gambas y tomates cherry, una receta rápida y sabrosa para el día a día

(5 votos), (210)
Plato Fácil 19 min 535 kcal
Ingredientes: 200 gr de espaguetis 200 gr de tomates cherry 200 gr de gambas peladas 1 diente de ajo Pimienta negra (al gusto) Aceite de oliva (al gusto)...


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