Ingredientes: dos dientes de ajo dos o tres guidillas o cayenas una lata de mejillones en escabeche cuatro o seis huevas de calamar ( cocidas con agua y sal,...
Ingredientes: alcachofas tomate triturado natural una cebolleta tierna, aprovechando el rabo. una copita de Pedro Ximenez aceite ( una cucharada), y sal.
Ingredientes: Sal o una pastilla de avecrem Aceite de oliva 2 aguacates 150 g de carne picada mixta 3 cucharadas de tomate frito 1 cebolla pequeña y un diente...
Ingredientes: 7 dientes de ajo o echalotes 3 cdas de albahaca 2 cdas de manteca 3 cdas de queso rallado 1 cebolla rallada 1/2 taza de aceite de oliva 1 hoja de...
Ingredientes: 500 g de calabacín cortado en rodajas 500 g de patatas, peladas y cortadas en rodajas finas 500 g de berenjenas también en rodajas 500 g de...
Ingredientes: para la masa: 50 g de leche 50 g de agua 25 g de aceite de oliva 1/2 cucharadita de sal 10 g de levadura prensada 200 g de harina para el relleno:...
Ingredientes: 300 gramos de zanahorias 500 gramos de patatas ( si pueden ser nuevas mejor) 2 tomates 4 dientes de ajo 1 cebolla 1 manojo de cilantro 3 cucharadas...
Ingredientes: TACOS: 8 tortillas de maíz 1 kilo de pollo 1 cebolla picada. 1 pimiento dulce picado. 2 dientes de ajo martajados. 2 onzas de jugo de limón. 2...
Ingredientes: 6 patatas medianas 1 kilo y ½ de guisantes para desgranar 3 zanahorias 1 cebolla 3 dientes de ajo 1 cucharada de tomate concentrado 1 dl. de vino...
Ingredientes: 1 lomo de cerdo de 750 gr en una pieza. pimentón dulce. pimienta negra o de 4 colores en grano. tomates secos deshidratados. 400 ml vino blanco...
Ingredientes: 1 lechuga 1 lata atun 1 lata maiz 1 bote brotes de soja 1 tomate ensalada esparragos verdes de bote o frescos a la plancha 2 cucharadas semillas...
Ingredientes: 440 g de arroz 1/2 Pimiento rojo 1 berenjena cortada a rodajas 2 Alcachofas cotadas en octavos 150 g de de ajetes 400 g de pollo cotado a trozos 1...
Ingredientes: 1) la masa de dos pizzas 1/2 kg de harina 1/2 de la cerveza 1/2 taza de aceite de girasol 1 pizca de sal 2) de llenado común para dos pizzas 1...
Ingredientes: Arroz almejas cebolla fondo de nevera una cucharada de tomate frito aceite fumet de pescado ajo perejil huevo aceite chorrito de vinagre sal
Ingredientes: aceite de oliva un tomate una pizca de sal un pedazo de chorizo unos trozos de calabaza un puñado de judías verdes garbanzos un pimiento una...
Ingredientes: 100 cc. de aceite 2 dientes de ajo 1 pizca de azafrán 6 cangrejos de mar 1 cebolla 200 gr. de langostinos 1 hoja de laurel Zumo de 1/2 limón 500...
Ingredientes: 300 gr. de Pasta "Lumaconi", 250 gr. de carne picada, 150 gr. de setas, 200 gr. de tomate pelado, 1/2 cebolla, aceite, romero, albahaca, sal,...