Petitchef

Boquerón con Limón

12 recetas
Receta Boquerones al limón

Boquerones al limón

(162 votos), (27) , (704)
Plato Fácil 30 min
Ingredientes: 1 Kg de boquerones grandecitos zumo de limón (1-2 limones) sal harina (Sonia le puso de garbanzos pero yo no la he encontrado)
Receta Anchoas crudas marinadas en aceite de oliva y ajo (boquerones)

Anchoas crudas marinadas en aceite de oliva y ajo (boquerones)

(137 votos), (21) , (296)
Entrante Difícil 15 min 165 kcal
Ingredientes: 500 g de anchoas muy frescas 3 cucharadas soperas de aceite de oliva 1/2 limon, su jugo 2 dientes de ajo 1 cucharadita de aji en polvo (guindilla...
Receta Boquerones fritos

Boquerones fritos

(102 votos), (13) , (411)
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de boquerones (frescos, limpios y sin tripa) harina corriente o de garbanzo para rebozarlos sal aceite de oliva virgen para freír limón para...
Receta Boquerones en vinagre

Boquerones en vinagre

(8 votos), (43)
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: ½ kg de boquerones 1 vaso de agua 1 vaso de vinagre El zumo de 1 limón 4 o 6 dientes de ajo 3 o 4 hojas de laurel Sal gorda al gusto Perejil...
Receta Boquerones aliñados y fritos

Boquerones aliñados y fritos

(4 votos), (9)
Aperitivo Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: Boquerones kiloun par de dientes de ajoun poco de perejilel zumo de 1 limón harina aceite para freir
Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

Mucho más que naranjas y limones. Tipos de cítricos y recetas

(49 votos)

Los cítricos son una parte básica en la alimentación del día a día. Los más conocidos son, sin duda, la naranja y el limón, pero el mundo de los cítricos tiene mucho que ofrecer, y sus productos pueden incorporarse a una gran multitud de recetas.

Receta Anchoas en vinagre / boquerones en vinagre

Anchoas en vinagre / boquerones en vinagre

(4 votos), (17)
Entrante Medio 15 min 513 kcal
Ingredientes: 1 kg de anchoas 1 Litro de vinagre de vino blanco 1 Limón Sal Aceite de Oliva Ajos Perejil
Receta Arroz con boquerones y espinacas

Arroz con boquerones y espinacas

(2 votos), (1)
Plato Fácil 15 min 18 min
Ingredientes: Un diente de ajo entero y con un golpe Unas cucharadas de aceite de oliva virgen Un tomate, lo picas o como yo lo "espachurré" con un tenedor 5...
Receta Ensalada de escarola, naranja y boquerones

Ensalada de escarola, naranja y boquerones

(58 votos), (14) , (57)
Entrante Fácil 15 min 208 kcal
Ingredientes: Escarola boquerones en vinagre (se limpia el pescado y se deja macerar en vinagre y ajo) naranja nueces olivas aceite sal plátano limón
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Receta Boquerones fritos rebozados en polenta

Boquerones fritos rebozados en polenta

(55 votos), (7) , (70)
Entrante Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: (2 personas) 20 boquerones frescos 1 vaso de polenta aceite de oliva para freir sal limón (opcional)
Receta Boquerones en escabeche

Boquerones en escabeche

(8 votos), (16)
Plato Fácil 25 min 88 kcal
Ingredientes: 3 dientes de ajo vinagre pimentón dulce 1 hoja de laurel pimienta en grano cascara de limón
¡Simplemente irresistible! Bizocho de limón cremoso y esponjoso hecho con la licuadora

¡Simplemente irresistible! Bizocho de limón cremoso y esponjoso hecho con la licuadora

(7 votos)

¿Quién podría resistirse a un bizcocho de limón casero, hecho con ingredientes simples y un toque de cariño? Imagina disfrutar de un postre tan suave y delicioso que se deshace en tu boca, preparado de manera rápida y casi por completo en la licuadora. Con su...

Receta Boquerones fritos y otros adobados

Boquerones fritos y otros adobados

Plato Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Harina Pescadito frito de Harmisa Sal Aceite de oliva virgen Limón para la decoración Vinagre Cominos
Receta Cucurucho de pescaito frito

Cucurucho de pescaito frito

(2 votos), (1) , (89)
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Para los boquerones en adobo: 1/2 kg de boquerones (limpios de cabezas y tripas) ¾ de vaso de vinagre de vino blanco ½ cabeza de ajo machacada 2...


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