Pan rústico

12 recetas

Pan rústico

(15 votos), (3) , (36)

Otro Fácil 45 min 25 min

Ingredientes: 6 ½ cups de harina de trigo común 3 cups de agua mineral, templada 18 g de levadura fresca de panadería 1 tablespoon de sal marina

Pan rustico(panificadora silvert crest)

(7 votos), (2) , (30)

Otro Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 150 ml de agua 150 ml de leche entera 10 g de sal 2 huevos 25 g de mantequilla ó margarina 540 g de harina de fuerza 30 g de azúcar 1 paquetito de...

Pan rustico integral con semillas varias (olla gm d )

(6 votos), (4)

Otro Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 350 ml de leche 1 y 1/2 cucharadita de sal 2 claras de huevo 1 cucharada de aceite de oliva virgen 1 cucharadita de azucar 540 g de harina...

Pan rustico de espelta (chef o matic y horno tradicional)

Otro Fácil 20 min 40 min

Ingredientes: 320 g de haría de fuerza 100 g de harina espelta 8 g de sal 20 g de levadura fresca o 7grs de levadura seca 230 g de agua tibia

Pan rustico aromatico

Otro Medio 1 hora 1060 kcal

Ingredientes: 100 g de harina panificable 100 ml de agua 1 g de levadura fresca 500 g de harina panificable 8 g de sal 320 cl de agua 5 g de levadura 10 g de...

Pan rustico en horno turbo conveccion

(28 votos), (5) , (37)

Otro Medio 1 hora 30 min

Ingredientes: Mi estro del horno turbo conveccion fue este pan y salio muy rico 300ml de leche 1 y 1/2 cucharadita de sal 2 huevos 1 cucharada de aceite de oliva...

Pan rústico integral

(7 votos), (2) , (26)

Otro Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 2 cuchucharas de aceite de oliva 290 ml. de agua templada 1,5 cucharaditas. de sal de leche en polvo 2 cucharadtas. de azúcar moreno 255 grs. de...

Pan rústico aromático (xavier barriga)

(2 votos), (6)

Otro Fácil 50 min 706 kcal

Ingredientes: 500 g de harina panificable 8 g de sal 320 ml agua 5 g de levadura 10 g de germen de trigo Una pizca de nuez moscadda Una pizca de canela molida...

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Pan rústico en cloché o campana de barro

(1 voto), (18)

Otro Medio 1 h 10 m 622 kcal

Ingredientes: 325 ml de agua 400 g de harina blanca 100 g de harina integral 50 g de mejorante panario especial para elaborar pan ciabatta 5 g (2 cucharaditas...

Pan rústico de nueces y semillas de amapola

(1 voto), (11)

Otro Fácil 40 min 809 kcal

Ingredientes: 300 g de agua 1 cucharada rasa de sal 20 g de azúcar 20 g de levadura fresca 450 g de harina 100 g de nueces troceadas Un puñado de semillas de...

Pan rústico con semillas de lino y pasas

(8 votos), (3) , (7)

Otro Medio 25 min 20 min

Ingredientes: Para el prefermento : 108 gramos de harina de fuerza 108 gramos de agua tibia 0,1 gramo de levadura seca instantánea Masa final : 365 gramos de...

Pan rústico, con harina integral y de centeno

(1 voto), (1) , (12)

Otro Medio 1 día 3 h 35 m 431 kcal

Ingredientes: Esponja: • 1 taza de agua templada • 1/2 cucharadita de levadura seca • 1 taza de harina para pan • 1 taza de harina integral Para la masa de pan:...

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