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¿Quién no ha soñado alguna vez con ahorrar tiempo en la cocina mientras disfruta de comidas caseras? La cocina por lotes o batch cooking es la solución. Esta técnica consiste en preparar grandes cantidades de comida con antelación y luego dividirla en porciones individuales para toda la semana. El objetivo es hacer recetas con los mismos ingredientes, porque además de ser práctico, ¡el batch cooking es supereconómico!
¿Listo para empezar? Aquí tienes algunas ideas de recetas fáciles de preparar en grandes cantidades , sobre todo con salmón y espinacas (¡útil para que tus hijos coman esta nutritiva verdura!):
Ideal para los días cálidos de septiembre, la combinación de salmón, garbanzos crujientes y naranja jugosa ¡es una auténtica delicia!
Dale un toque original a tus ensaladas. ¡Prueba nuestra combinación de salmón + garbanzos + naranja con un refrescante toque de eneldo fresco! Un plato rico en proteínas, muy cómodo para llevar al trabajo y disfrutar así de un almuerzo sano y ...
Esta lasaña vegetariana es perfecta para una comida reconfortante con la familia y los amigos.
Si eres amante de la comida italiana o si quieres que tu familia empiece a comer verduras ¡esta receta es para ti! Se trata de una deliciosa lasaña vegetariana de ricotta y espinacas. Sí, ¡una combinación que está de infarto! Pero lo mejor de ...
Este fragante curry de garbanzos le transportará directamente a la India.
La comida india es una fuente inagotable de inspiración, especialmente cuando seguimos una dieta vegetariana o vegana. Llena de matices gracias a sus especias, nos ofrece recetas muy sabrosas para el día a día. Valga de ejemplo este cremoso curry ...
Una quiche sabrosa y fácil de hacer, perfecta para una comida ligera :-)
Aquí tienes una receta fácil y rápida para una comida sin complicaciones. Además es una opción vegetariana para aquellos que no comen carne ni pescado. Quiche de espinacas y queso de cabra. La ocasión perfecta para hacer comer verdura a los más ...
Con su corteza de hojaldre, ¡es un salmón súper crujiente para servir con una ensalada verde!
A falta de inspiración para recetas en épocas festivas, te proponemos esta facilísima receta! Tan fácil como envolver en hojaldre salmón + cebolla + mozzarella + espinacas, hornear y listo! Le pondremos un poquito más de énfasis en la decoración ...
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