Protege tu salud este otoño con estos alimentos

Con la bajada de temperaturas propias del otoño, llegan también ciertas enfermedades como gripes o catarros. La alimentación está fuertemente vinculada a nuestro sistema inmunitario, por eso vamos a ver en este artículo qué alimentos pueden ser nuestros aliados para prevenir ciertas enfermedades.
Enfermedades comunes en otoño:
- Gripes y resfriados: Causados por virus, son los principales villanos de la temporada. Los síntomas incluyen fiebre, tos, secreción nasal, dolor de garganta y malestar general.
- Enfermedades respiratorias: La baja humedad del aire y los cambios de temperatura pueden agravar problemas respiratorios como el asma y la bronquitis.
- Alergias: El polen y otros alérgenos presentes en el aire pueden desencadenar crisis alérgicas en personas sensibles.
Cómo la alimentación puede ayudar a prevenirlos:
Una dieta equilibrada y rica en nutrientes es la base de un sistema inmunitario fuerte. Algunos alimentos pueden ayudar a prevenir las enfermedades típicas del otoño:
- Frutas y verduras: ricas en vitaminas y antioxidantes, ayudan a reforzar el sistema inmunitario y a combatir los radicales libres. Dale preferencia a los cítricos (naranjas, limones, mandarinas o pomelos), ricos en vitamina C, y a las verduras de color fuerte como el brócoli, las espinacas o las zanahorias.
- Alimentos ricos en zinc: el zinc es esencial para la función inmunitaria. Las ostras, la ternera, el pollo, las legumbres y las semillas son buenas fuentes de este mineral.
- Probióticos: presentes en yogures naturales y alimentos fermentados, los probióticos ayudan a equilibrar la flora intestinal y refuerzan el sistema inmunitario.
- Alimentos ricos en vitamina D: La vitamina D no sólo fortalece los huesos, sino que también desempeña un papel importante en la función inmunitaria. La exposición al sol es la principal fuente de vitamina D, pero también puede obtenerse de alimentos como el pescado azul (salmón, sardinas), los huevos y la leche enriquecida.
- Agua: Manténgase bien hidratado para favorecer el funcionamiento de las mucosas y evitar la sequedad de las vías respiratorias.
Otros consejos importantes:
- Evita los alimentos procesados y con alto contenido en azúcar: Estos alimentos pueden debilitar el sistema inmunitario y favorecer el desarrollo de enfermedades.
- Higiene en la cocina: La higiene a la hora de preparar los alimentos es fundamental para evitar prevenir la propagación de virus y otras enfermedades de transmisión alimentaria.
- Practica actividad física con regularidad: El ejercicio regular ayuda a fortalecer el sistema inmunitario y a reducir el estrés.
- Duerme bien: El sueño es esencial para que el organismo se recupere y el sistema inmunitario funcione correctamente.
- Mantenga un entorno limpio y bien ventilado: La limpieza y ventilación regulares ayudan a reducir la concentración de alérgenos y otros agentes infecciosos.
Recuerda que:
El sistema inmunitario está muy vinculado con nuestra dieta, por lo que alimentarnos adecuadamente puede ayudarnos a mantenernos protegidos. Pero la dieta es sólo uno de los factores que influyen en la salud. Es importante consultar a un médico para obtener consejos personalizados y someterse a revisiones periódicas.