¿Alguna vez te has preguntado por qué no puedes meter ese plato con detalles metálicos en el microondas? ¿O por qué no puedes calentar la comida con una cuchara dentro? La respuesta tiene un poco de ciencia, pero sobre todo se trata de seguridad en la cocina. Vamos a explicártelo de manera fácil.
El microondas utiliza ondas electromagnéticas que hacen vibrar las moléculas de agua de los alimentos. Esa vibración genera calor, lo que permite cocinar o calentar la comida.
El metal es un buen conductor de electricidad. Cuando las ondas del microondas chocan con un objeto metálico, crean una corriente eléctrica que puede producir chispas. Esto puede causar varios problemas:
Las paredes del microondas están hechas de metal, pero están diseñadas específicamente para eso. Son lo suficientemente grandes y gruesas como para manejar la corriente eléctrica y, además, ayudan a reflejar las ondas para que se repartan bien por el interior.
Para evitar problemas, solo debes usar materiales que sean aptos para microondas, como:
Con estos consejos podrás usar tu microondas con seguridad y aprovechar todas sus ventajas.
¿Cómo limpiar el microondas sin frotar?Es muy simple limpiar el microondas sin frotar. Y es muy probable que tengas estos ingredientes en casa. Limón o vinagre, bicarbonato de sodio y agua. Bastante simple, no? Petitchef te lo explica paso a paso
¡Estos son los alimentos que debes evitar calentar en el microondas!El microondas, nuestro mejor amigo para comidas rápidas, a veces puede convertirse en el enemigo jurado de ciertos alimentos. Sí, sí, ¡has leído bien! Algunos platos se vuelven francamente indigestos, o incluso peligrosos, cuando se recalientan en este útil electrodoméstico de uso cotidiano. Para ahorrarte problemas, aquí tienes cinco alimentos que deberían recalentarse de forma diferente:
