¿Te gusta empezar el día con un buen desayuno? Esta comida podría desempeñar un papel aún más crucial en tu salud de lo que crees. De hecho, la hora a la que desayunas puede tener un impacto significativo en tu riesgo de desarrollar enfermedades cardiacas...
El desayuno suele considerarse la comida más importante del día, ya que pone en marcha el metabolismo tras el ayuno nocturno. Pero ¿sabías que el horario de esta comida también puede influir en tu salud cardiovascular? Un estudio publicado en el Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism descubrió que desayunar antes de las 8.30 de la mañana puede ayudar a regular los niveles de azúcar y colesterol en sangre, que son esenciales para la salud del corazón.
Desayunar más tarde por la mañana, o incluso saltárselo por completo, puede alterar tu reloj biológico y tener efectos negativos sobre tu salud. Esto puede provocar una mala regulación del azúcar en sangre, lo que puede aumentar el riesgo de diabetes y enfermedades cardiovasculares. Además, los estudios demuestran que las personas que se saltan el desayuno tienden a consumir más calorías y alimentos menos saludables a última hora del día.
Para obtener el máximo beneficio para tu salud, recomendamos tomar un desayuno rico en fibra y proteínas, como cereales integrales (consulta aquí nuestra deliciosa receta de muesli casero), fruta fresca y huevos (pasados por agua, cocidos o incluso revueltos). ¡Recuerda disfrutarlo temprano! Los expertos aconsejan hacerlo idealmente antes de las 8:30 de la mañana para sacar el mayor provecho de esta comida clave.
Smoothie bowl de frutos rojos
Pancakes americanas mega esponjosas, tortitas
Huevos revueltos, receta original
