Lista de recetas de cocina

300 recetas

Tatin de calabaza con queso de cabra y miel

Plato Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: 1 calabaza 10 cucharadas de aceite de oliva (+/-) 1 cucharadita de sal (+/-) 1 cucharadita de pimienta 1 cucharadita de ajo en polvo 1 cucharadita...

Patatitas asadas en freidora de aire

Acompañamiento Fácil 30 min 247 kcal

Ingredientes: 1 kg de patatas pequeñas Para el aliño: 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón (dulce o picante) 1/2 cucharadita de ajo en...

Cómo hacer pollo asado en la freidora de aire

Plato Fácil 1 h 5 m 341 kcal

Ingredientes: 1,5 kg de pollo (1 pollo entero) Para el aliño : 5 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de pimentón (dulce o picante) 1/2 cucharadita de...

Cheesecake saludable en freidora de aire

(1 voto)

Postre Fácil 2 h 22 m 107 kcal

Ingredientes: 200 gr de queso ricotta 1 huevo 2 cucharadas de eritritol (o 2 cucharadas de sirope de ágave) 1 cucharada de maicena

Pasta cacio e pepe: 3 ingredientes, una explosión de sabor

(1 voto)

Plato Fácil 14 min 517 kcal

Ingredientes: 180 gr de pasta (espaguetis) 2,5 gr de pimienta negra en grano (aprox.) 90 gr de queso pecorino romano

Vasos estilo banoffee, para los amantes del plátano y el caramelo

Postre Fácil 1 h 23 m 492 kcal

Ingredientes: 125 gr de galletas Lotus (galletas de canela o speculoos. Cantidad aproximada) 3 plátanos (más o menos, según el tamaño) Para hacer el Caramelo...

Zanahoria asadas con miel y clementinas

Acompañamiento Fácil 1 h 40 m 150 kcal

Ingredientes: 400 gr de zanahorias aceite de oliva 3 dientes de ajo 1 1 ramillete de hierbas (o 2 hojas de laurel) sal pimienta Para la vinagreta: 2 clementinas...

Torti-pizza de jamón y queso

Plato Fácil 30 min 229 kcal

Ingredientes: 4 huevos 1 tomate 2 lonchas de jamón de york Queso de cabra (o mozzarella) Pimienta molida Orégano Sal

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Moussaka, microondas y tradicional

Plato Fácil 1 hora 486 kcal

Ingredientes: 3 berenjenas (grandes) 500 gr. de carne de cordero (o ternera picada) 1/2 cebolla 2 dientes de ajo (pequeños) 1/2 cucharadita de orégano 1/2...

Makizushi de tortilla dulce

Postre Medio 30 min 140 kcal

Ingredientes: 2 huevos (tamaño mediano) 1 tarrina de arroz con leche (comprado ya hecho. Para diabéticos mejor hecho en casa con edulcorante y de un día para...

Pasta con bacon: fácil y barata

(1 voto)

Plato Fácil 13 min 563 kcal

Ingredientes: 190 gr de pasta (nosotros espaguetis) 80 gr de bacon (o panceta cortado en dados) 50 gr de queso parmesano (rallado) 20 gr de cebolla (aprox.)...

Gofres de fruta, chocolate y nata montada

Postre Fácil 10 min

Ingredientes: 4 gofres 50 gr de chocolate negro 15 gr de avellanas tostadas (+/-) 1 cucharada de queso mascarpone 50 ml de nata líquida (30% materia grasa) 1/2...

Castañas asadas en freidora de aire

Aperitivo Fácil 14 min 146 kcal

Ingredientes: 330 gr de castañas

Mini hojaldres de espinacas y queso de cabra

Entrante Fácil 35 min 545 kcal

Ingredientes: 200 gr de espinacas frescas 150 gr de queso de cabra fresco 100 ml de nata para cocinar (espesa) 1 huevo 1 masa de hojaldre (preferiblemente...

Gratinado de calabaza y queso, perfecto para el otoño

Plato Fácil 1 h 5 m 474 kcal

Ingredientes: 900 gr de calabaza 250 gr de queso mozzarella 70 gr de queso parmesano (rallado) pan rallado (al gusto) sal (al gusto) pimienta (al gusto) aceite...

Pan de ajo con forma de estrella

Aperitivo Fácil 20 min 379 kcal

Ingredientes: 8 rebanadas de pan de molde 1 diente de ajo unas hojas de perejil 5 cucharadas de aceite de oliva Sal (al gusto) Pimienta (al gusto)

Chips de calabaza en freidora de aire

Aperitivo Fácil 33 min 183 kcal

Ingredientes: 300 gr de calabaza pimienta (al gusto) sal (al gusto) aceite de oliva virgen extra (al gusto)

Hogaza de pan rellena de queso y bacon

Aperitivo Fácil 35 min 226 kcal

Ingredientes: 1 hogaza de pan (puede ser un para payés u otro pan rústico redondo) 50 gr de bacon (aproximadamente) 1/2 cebolla 1 cucharada de nata líquida (para...

Wrap de huevo y queso feta, delicioso y superproteico

Plato Fácil 28 min 444 kcal

Ingredientes: 100 gr de queso feta 6 huevos 1 cucharada de aceite de oliva (para untar sobre el wrap) 1 pizca de sal 1 pizca de pimienta 2 tortillas de trigo...

Café helado con sabor a tiramisú

Bebida Fácil 5 min

Ingredientes: Para hacer la crema de mascarpone: 1 cucharada de queso mascarpone (frío) 30 ml de nata fría (para postres con un 30% de Materia Grasa) 1 cucharada...

Huevos turcos (çılbır) con yogur griego y salsa picante

Entrante Fácil 13 min 356 kcal

Ingredientes: Para la base de yogur: 125 gr de yogur griego (1 yogur) sal pimienta Para el aceite picante: 4 cucharadas de aceite de oliva 1/4 cucharadita de...

Chips de boniato al microondas

(3 votos)

Aperitivo Fácil 27 min 116 kcal

Ingredientes: 1 boniato sal (al gusto) aceite virgen extra (un chorrito) Hierbas provenzales (opcional)

Crema untable de calabaza y queso feta con un toque de miel

Aperitivo Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 350 gr de calabaza 1 chorrito de aceite de oliva 200 gr de queso feta 60 gr de yogur griego 1 cucharada de miel (o 2) 1 cucharadita de romero seco...

Banana bread {con mantequilla de cacahuete, chocolate y nueces}

Merienda Fácil 5 min 50 min

Ingredientes: 75 gr de mantequilla sin sal (La margarina no sirve ya que no tiene sólidos lácteos que es lo que tostaremos) 400 gr de plátano (maduros y a...

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