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  2. Recetas publicadas por Gastronomicae
gastronomicae

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Recetas publicadas por gastronomicae

16 recetas

Fecha Título
Receta Mayonesa de chocolate (bau)
Mayonesa de chocolate (bau)
Aperitivo
Receta Tartaleta sexy higos (christophe michalak)
Tartaleta sexy higos (christophe michalak)
Postre
5 / 5
Receta Tataki de caballa (periódico el país)
Tataki de caballa (periódico el país)
Plato
2 / 5
Receta Caldillo de pintarroja
Caldillo de pintarroja
Plato
3 / 5
Receta Lenguado a la brasa con sabores mediterráneos (el celler de can roca)
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Entrante
4.2 / 5
Receta Cañas: mojitos y caipiriñas (ferran adriá)
Cañas: mojitos y caipiriñas (ferran adriá)
Aperitivo
5 / 5
Receta Pistachos en seis texturas (ferran adriá)
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Otro
2 / 5
Receta Helado caliente de queso (juan mari arzak)
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Otro
4.6 / 5
Receta Macarrón de banana split (christophe michalak)
Macarrón de banana split (christophe michalak)
Postre
Receta Emoción satinada (pierre hermé)
Emoción satinada (pierre hermé)
Postre
4 / 5
Receta Hoja croquanter de mango y flor de tagete (ferran adriá)
Hoja croquanter de mango y flor de tagete (ferran adriá)
Otro
Receta Tarta ispahan (pierre hermé)
Tarta ispahan (pierre hermé)
Postre
5 / 5
Receta Sopa de miso y foie gras (nobu)
Sopa de miso y foie gras (nobu)
Plato
Receta Puré de higos
Puré de higos
Postre
4 / 5
Receta Limones encurtidos y confitados
Limones encurtidos y confitados
Otro
5 / 5
Receta Mermelada de coco
Mermelada de coco
Otro
4.4 / 5
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