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Empanadas de arvejas

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Aperitivo

4 porciones

15 min

20 min

Fácil

1196 Kcal

Empanadas de arvejas

(4.5/5 - 14 votos)
1
7

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Ingredientes

4

Masa de empanadas

Relleno:

2 kilo de arvejitas congeladas
12 huevos
1/2 kilo de tocino
sal y pimienta a gusto

Preparación

Preparar la masa de empanadas según la receta y preparar el relleno
Moler los huevos con un tenedor y mezclar con las arvejitas y el tocino picado pequeño, salpimentar .
Uslerear la masa dejando discos de 15 cm aprox.y bastante delgados , rellenar con la mezcla anterior y repulgar . pintar con huevo las empanadas y llevar a horno fuerte hasta que estén doradas , son demasiado buenas .

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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 1195Kcal

Carbohidratos: 50.7g
Grasa total: 81.8g
Grasa sat.: 24.8g
Proteínas: 54g
Fibras: 18.3g
Azúcar: 3.8g
ProPoints: 32
SmartPoints: 38

Información nutricional para 1 porción (833g)

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