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HEMC#37. Un rebozado, dos tipos de buñuelos: flor de calabacín y pera

Ahí tienes un nuevo ingreso apetitoso que debe faltarse.

Aperitivo
3 porciones
15 min
15 min
Fácil
174 Kcal
  • HEMC#37. Un rebozado, dos tipos de buñuelos: flor de calabacín y pera
  • HEMC#37. Un rebozado, dos tipos de buñuelos: flor de calabacín y pera - foto 2
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Ingredientes

3
Costo estimado: 0.44€ (0.15€/porción)

Preparación

  • Mezclar bien los ingredientes hasta obtener una pasta sin grumos. Limpiar las flores, secarlas con cuidado y rebozar.
  • Freír en aceite bien caliente, depositarlas en papel de cocina para que se absorba el aceite sobrante, y rebozar con azúcar glas.
  • Son deliciosas. El rebozado tiene un sabor muy delicado, lo que sobró lo usé al día siguiente para hacer unos buñuelos de pera y el resultado fue también fantástico.
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Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 174Kcal
  • Carbohidratos: 35.7g
  • Grasa total: 0.9g
  • Grasa sat.: 0.4g
  • Proteínas: 4.8g
  • Fibras: 1.2g
  • Azúcar: 14.4g
  • ProPoints: 5
  • SmartPoints: 7
Información nutricional para 1 porción (83g)
Vegetariano
Sin huevo

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Calabacín rebozado en freidora de aire, una delicia saludable y crujiente


A Ajonjoli

Fotos

HEMC#37. Un rebozado, dos tipos de buñuelos: flor de calabacín y pera
HEMC#37. Un rebozado, dos tipos de buñuelos: flor de calabacín y pera - foto 2

Preguntas:






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