Licor de cerezas

Name: Licor de cerezas
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 750 ml. de ron blanco de calidad; 500 g de cerezas deshuesadas; 375 g. de azúcar

Aperitivo

4 porciones

Fácil

10 min

916 Kcal

Ingredientes

750 ml. de ron blanco de calidad
500 g de cerezas deshuesadas
375 g. de azúcar

Costo estimado: 15.13€ (3.78€/porción)

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Preparación

En un bote de cristal amplio que tenga tapa, poner las cerezas troceadas por la mitad y el azúcar por espacio de una hora y remover de vez en cuando.
Añadir el ron y remover bien para que el azúcar se vaya disolviendo. Dejar macerar durante 7 días dentro del frigórifico, tapado, de vez en cuando remover.
Pasado este tiempo filtrar el licor y embotellar, y ya esta listo para disfrutarlo.