Licor de madroños

Ingredientes

• 500 g de madroños
• 1/2 de orujo
• 250 g de azúcar
• 125 ml de agua

Preparación

• Lavar, escurrir y secar bien los madroños.Disolver el azúcar en el agua a fuego lento.
• Dejar enfriar.Mezclar el orujo con el almíbar anterior y verter sobre los madroños.
• Tapar y guardar como mínimo seis meses en un sitio oscuro. Pasado este tiempo filtrar el licor por un filtro de cafetera.

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