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Licor de madroños
Licor de madroños
Preparación
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Lavar, escurrir y secar bien los madroños.Disolver el azúcar en el agua a fuego lento.
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Dejar enfriar.Mezclar el orujo con el almíbar anterior y verter sobre los madroños.
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Tapar y guardar como mínimo seis meses en un sitio oscuro. Pasado este tiempo filtrar el licor por un filtro de cafetera.
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