Basmati

28 recetas

Cómo hacer arroz basmati

(3 votos), (1) , (92)

Plato Fácil 20 min 245 kcal

Ingredientes: 280 gr de arroz basmati (unos 2 vasos) 500 ml de agua (unos 3 vasos)

Arroz basmati con pollo y verduras

(198 votos), (28) , (1288)

Plato Medio 45 min 519 kcal

Ingredientes: 300 gr. de pollo cortado en tacos pequeños (yo he usado contramuslos deshuesados) 250 gr. de cebolla 200 gr. de zanahoria 100 gr. de pimiento verde...

Cerdo agridulce con arroz basmati

(178 votos), (28) , (449)

Plato Medio 10 min 45 min

Ingredientes: 400 gr de magro de cerdo (pícalo en cubitos pequeños si te lo venden en trozos grandes) 3 dientes de ajo majados 1/2 limón mix de pimientas (al...

Arroz basmati con curry malayo

(18 votos), (3) , (102)

Plato Fácil 25 min 30 min

Ingredientes: Para el curry malayo: 1 y ½ cuch de coriandro (cilantro) en grano 1 y ½ cuch de comino en grano ¾ de cuch de semillas de hinojo 1 cuch de chile en...

Arroz basmati al curry (fussioncook)

(11 votos), (27)

Plato Fácil 30 min 642 kcal

Ingredientes: 220 g de arroz basmati 2 medidas de agua 1 pastilla de pollo Aceite de oliva (no llegué ni a cubrir el fondo de la cubeta) 1 cebolla 2 dientes de...

Recetas clásicas y originales para hacer con arroz

(25 votos)

El arroz nos saca siempre de un apuro a la hora de la comida. Basmati, redondo, alargado, negro, salvaje... Existen variedades de tipos de arroz. Según el tipo de arroz, le viene bien un tipo de cocción u otra. Por ejemplo, el arroz redondo es perfecto para risottos...

Ensalada de lentejas y arroz basmati

(10 votos), (3) , (313)

Plato Fácil 45 min 231 kcal

Ingredientes: 300 gr lentejas pardinas 1 vasito de arroz basmati atún en aceite tomate en daditos maiz dulce pimiento rojo pimiento verde cebolla zanahoria sal...

Wok de arroz basmati al curry con huevos y hortalizas

(4 votos), (16)

Plato Fácil 27 min 743 kcal

Ingredientes: 250 g de arroz basmati. Una zanahoria. Un puerro. Un pimiento rojo. 100 g de champiñones. 100 g de brotes de soja. Cuatro cucharadas de aceite de...

Pechugas de pollo a la crema con arroz basmati

(2 votos), (16)

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 2 Pechugas de pollo 2 Cebollas medianas 250ml Leche evaporada (Puede ser Nata de cocinar) La medida de un vaso Arroz basmati 2 medidas de un vaso...

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Pollo al ajillo con arroz basmati (rocio)

(2 votos), (26)

Plato Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: 1 Pollo grande. 8 Dientes de Ajos laminados. 1 Vaso pequeño de Coñac. 1 Vaso pequeño de Vino blanco. Harina. Sal. Laurel. 1 Guindilla. Salsa de...

Calamares en su tinta con arroz basmati

(2 votos), (6)

Plato Medio 20 min 40 min

Ingredientes: 2 calmares 2 cebollas grandes 1/2 pimiento verde 1/2 vaso de vino blanco 4 bolsitas de tinta de calamar 2 ó 3 cucharadas de tomate frito aceite de...

Tipos, variedades y usos del arroz

(56 votos)

El arroz es uno de los cereales que más consumimos a diario. Normalmente utilizamos un sólo tipo, o como mucho dos. El arroz redondo y el basmati. Una minoría se atreve a preparar un arroz diferente. Vamos a ver cuantas clases de este cereal existen y cómo cocinar...

Ensalada templada de arroz basmati, verduras en wok y langostinos

(1 voto), (11)

Entrante Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 1) 1 calabacín 1 puerro 1 zanahoria 6 langostinos cocidos o 4 si son muy grandes sal aceite de oliva virgen extra 2) 100 g de arroz por persona un...

Tomates rellenos de arroz basmati y queso

(12 votos), (1) , (398)

Plato Fácil 20 min 45 min

Ingredientes: 8 tomates maduros grandes ( aproximadamente de 200 g cada uno), aceite de oliva 1 cebolla pequeña, picada fina, 2 dientes de ajo, machacados, 150...

Arroz basmati al curry con manzana

(9 votos), (1) , (15)

Plato Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Arroz basmati 3/4 taza Almendras fileteadas 1/4 taza Curry en polvo 2 cucharaditas Granny Smith mediana 1 pelada y cortada en cubitos Pasas de uva...

Conejo con tomate y arroz basmati

(7 votos), (8)

Plato Fácil 20 min 35 min

Ingredientes: 1 conejo de 1,500 kg 400 g de arroz basmati (opcional) 1 cebolla grande 2 dientes de ajo sal y perejil aceite de oliva harina (para rebozar) 1...

Pollo korma con arroz basmati.

(5 votos), (2) , (3)

Plato Fácil 30 min 886 kcal

Ingredientes: arroz basmati. 4 filetes de pechuga de pollo. 3 cucharadas soperas de salsa Korma. 1/2 cebolla. salsa de soja. aceite de oliva. sal.

Pescado oriental con arroz basmati

(5 votos), (1) , (17)

Plato Medio 35 min 653 kcal

Ingredientes: 1 kg de filetes de pescado en tiras 5 cucharadas de maizena 10 cucharadas salsa de soja 2 cucharadas de Jerez 1 taza de azúcar 1/2 vaso de vinagre...

Calabaza especiada con arroz basmati

(4 votos), (37)

Plato Fácil 20 min 386 kcal

Ingredientes: una calabaza pequeña o media de las grandes 2 dientes de ajo una cucharada de cominos rallados o machacados 1/2 cucharada de mostaza blanca...

Arroz integral basmati con zanahorias y shitakes

(3 votos), (111)

Plato Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 300 g de arroz integral basmati ecológico 1 cebolla ecológica XXL 2 dientes de ajo ecológicos 5 zanahorias ecológicas pequeñas 150 g de shitakes...

Arroz basmati con coco

(3 votos), (7)

Plato Fácil 25 min 20 min

Ingredientes: 400 g de Arroz Basmati 3 cucharadas de Aceite de Girasol 1 cucharadita de semillas de Mostaza Negra 1 cucharadita de guindilla verde muy picadita...

Arròs basmati amb verdures al curri / arroz basmati con verduras al curry

(2 votos), (6)

Plato Fácil 22 min 412 kcal

Ingredientes: Cebolla guisantes zanahorias pimiento rojo coliflor ajo arroz basmati curry hierbas (orégano, albahaca …)

Wok de verduras y gambas con chutney de mango y arroz basmati

(2 votos), (21)

Plato Medio 20 min 1 h 15 m

Ingredientes: 1 cebolla pequeña Medio pimiento verde y medio rojo. 1 zanahoria cortada en juliana 1 calabacín pequeño cortado en cubos Un puñado de maiz cocido...

Pinchos con arroz basmati

(1 voto), (4)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 700 g de carne de solomillo de cerdo 2 pimientos rojos entreverados sal pimienta negra las especies provenzales aceite para asarlos 3 tacitas de...

Pollo con arroz caldoso a la naranja y aroma de jengibre

(1 voto), (19)

Plato Fácil 1 hora 255 kcal

Ingredientes: Un puñadito de arroz basmati por persona Un par de muslos de pollo por persona El zumo de dos naranjas por persona Una ligera ralladura de...

Basmati al ajillo con brotes de soja y alga cochayuyo

(1 voto), (6)

Plato Fácil 30 min 35 min

Ingredientes: 60 g de arroz integral basmati 10 g de alga cochayuyo pesada en seco 2-3 cucharadas soperas de brotes de soja 1-2 guindillas de cayena 2-3 dientes...

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