Sirope de menta casero

Name: Sirope de menta casero
Prep time: 24 h
Cook time: 10 min
Total time: 24 h 10 min
Yield: 20
Cuisine: Es
Ingredients: 1 litro de agua; 1 kg de azúcar; 2 ramilletes de menta fresca

Bebida

20 porciones

Fácil

24 h 10 m

199 Kcal

Hoy, transformamos la menta en sirope. Solamente 3 ingredientes te harán falta para la preparación de esta receta: menta + agua + azúcar. Podrás usarlo para darle un toque de sabor al agua, tus smoothies, zumos o incluso a la cerveza!

Ingredientes

1 litro de agua
1 kg de azúcar
2 ramilletes de menta fresca

Costo estimado: 1.13€ (0.06€/porción)

Materiales

Cacerola
Botella de cristal

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Preparación

Preparación24 horas

Cocción10 min

Pon a hervir el agua con el azúcar.
Cuando el agua empiece a hacer burbujas, añade la menta lavada y dejar hervir unos 10 min. Apartar del fuego.
Cubrir la cacerola y dejar macerar 24 horas.
Filtrar la preparación para colar la menta.
Y listo!