Carne estofada

6 recetas

Carne estofada con cebolla y zanahoria. (thermomix)

(30 votos), (3) , (45)

Plato Fácil 1 h 5 m 351 kcal

Ingredientes: ½ kg de carne para guisar 1 cebolla grandota 1 zanahoria 1 vasito de vino blanco 1 vaso de agua, aceite yo he puesto 30 gr por la dieta 1...

Hojaldres de carne estofada, zanahorias y ciruelas

(1 voto), (18)

Plato Fácil 35 min 25 min

Ingredientes: 1 plancha de masa de hojaldre carne picada 2 o 3 zanahorias cocidas media cebolla 1 puerro 6 ciruelas sin hueso 1 cdta de curry 1 cdta de canela 2...

Falda de cordero estofada

(4 votos), (11)

Plato Fácil 50 min 577 kcal

Ingredientes: 1 kg de falda de cordero 1 cebolla grande 2 zanahorias 3 dl de ajos 1 pimiento verde fino 1 cucharada de concentrado de pimiento choricero Aceite...

Carne estofada al vinagre

(1 voto), (2)

Plato Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 500-600 g carne para estofar de ternera en dados 8-10 cebollitas francesas pequeñas medida de un chupito de vinagre 200 c.c. agua aceite, sal y...

Aguja de ternera de cantabria estofada a la gallega

(4 votos), (1) , (36)

Plato Fácil 40 min 30 min

Ingredientes: 1 cebolla grande 1 zanahoria 1 puerro 2 dientes de ajo 1 tomate maduro pequeño 1 hoja de laurel 1 pastilla de avecrén 1/4 de manzana cuarto litro...

Cómo reconocer la carne que no está en buen estado: 3 métodos sencillos para evitar sorpresas desagradables

La carne es un alimento muy sensible a las bacterias. Si no se almacena correctamente, puede estropearse rápidamente y convertirse en un peligro para la salud. Aprender a detectar los síntomas de la carne en mal estado es fundamental para prevenir las intoxicaciones...

Carne estofada al vino tinto

Plato Fácil 40 min 1402 kcal

Ingredientes: 750 grs de carne para guisar cortada en dados 4-5 dientes de ajo 1 hoja de laurel 2-3 clavos de olor 8-10 pimientas negras en grano 2 cubitos de...

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