Petitchef

Cheesecake con torta

5 recetas
Receta Cheese cake de baileys - crema irlandesa

Cheese cake de baileys - crema irlandesa

(9 votos), (19)
Postre Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 2 cucharadas de cacao sin azúcar 3 cucharadas de hielo o en polvo 100 g de mantequilla derretida 500 g de queso blanco 3 huevos, 150 g de azúcar,...
Receta Tarte au fromage frais (torta de queso) de julia child

Tarte au fromage frais (torta de queso) de julia child

(16 votos), (4) , (46)
Postre Fácil 1 h 5 m 810 kcal
Ingredientes: Para la masa: 2 tazas de harina ½ cucharadita de sal 2 cucharadas de azúcar 150 gr de manteca fría cortada en cubitos 5 cucharadas de agua fría...
Receta Tarta de queso y membrillo - icebox cheesecake

Tarta de queso y membrillo - icebox cheesecake

(5 votos), (12)
Postre Fácil 50 min 580 kcal
Ingredientes: 1 caja de pastel fresco de yogur 500 gr de nata o crema de leche 5 cdas de azucar impalpable o glace 200 gr de requesón o ricotta 1 cajita de...
Receta Cheesecake de frambuesa (raspberry cheesecake)

Cheesecake de frambuesa (raspberry cheesecake)

(5 votos), (1) , (17)
Postre Medio 30 min 45 min
Ingredientes: Galletas de Digestive - 150 gr molidas Mantequilla - 100 gr Queso crema Philadelphia - 600 gr Crema - 200 ml Harina - 2 cucharadas Huevos - 2...
Receta Torta de ricota

Torta de ricota

(12 votos), (3) , (9)
Postre Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: Para la masa 300 grs. Harina 000 1 cuchara. Esencia de Vainilla 1/2 cuchara. Ralladura de Limón 1 u. Huevo entero 1 cuchara. Polvo de Hornear 100...
Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

Cremas imprescindibles para hacer pasteles y postres. Parte 1

(39 votos)

Las cremas en pastelería son un universo en sí mismo dentro de la pastelería. Una parte fundamental que hay que manejar a la perfección si se quiere dominar este arte. Las cremas son elaboraciones maleables que se preparan principalmente con leche, crema y grasa y a...




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