Recetas de galletas de chocolate
45 recetas
Las cookies son unas galletas de tipo rústico (muy caseras), y que, aunque empezaron a elaborarse en Estados Unidos, hoy forman parte de la gastronomía "golosa" de casi todo el planeta.
Fácilmente reconocibles por su forma redondeada, pero irregular, su gordura y sus trtrocitos de chocolate, hacen las delicias de grandes y pequeños.
Receta de fácil elaboración, admite numerosas variaciones en sus "tropezones". El clásico chocchocolatenegro, puede cambiarse por blanco, por troctrocitos de frutas, por frutos secose incluso, por caracaramelos y gominolas. ¿Qué galleta es más versátil?

Cookies con pepitas de chocolate
Postre Medio 22 min 181 kcal
Ingredientes: 100 gr mantequilla 100 gr azúcar moreno 75 gr azúcar normal 1 huevo 200 gr harina 100 gr pepitas chocolate

Vasitos de galleta rellenos de chocolate - cookies cups
Merienda Fácil 1 h 57 m 361 kcal
Ingredientes: Para la masa de galletas (será el macetero) : 100 gr de mantequilla pomada (blanda) 80 gr de azúcar moreno 80 gr de azúcar blanca 1 huevo 250 gr de...

Cookies en freidora de aire ¡listas en solo 6 minutos!
Postre Fácil 16 min 190 kcal
Ingredientes: 125 gr de mantequilla blanda (pomada) 75 gr de azúcar moreno 25 gr de azúcar blanco 1 huevo 1 cucharadita de extracto de vainilla 250 gr de harina...

Cookies de oreo: súper ricas y gourmet
Merienda Fácil 22 min 408 kcal
Ingredientes: 250 gr de mantequilla pomada 200 gr de azúcar moreno 50 gr de azúcar blanco 2 huevos 1 cucharada de extracto de vainilla 500 gr de harina 1 sobre...

Cookies nutella super express
Postre Fácil 20 min 225 kcal
Ingredientes: Galletas: 180 gr de Nutella (Nocilla, o cualquier otro tipo de crema de chocolate para untar) 150 gr de harina 1 huevo Decoración: 50 gr de nutella...

Brookie, el pastel mitad brownie mitad cookie
Postre Fácil 1 hora 456 kcal
Ingredientes: Para la masa cookies: 100 gr de mantequilla pomada 90 gr de azúcar moreno 1 huevo 180 gr de harina 1 cdita levadura 100 gr de pepitas de chocolate...

Cookies saludables 3 ingredientes
Merienda Fácil 20 min 175 kcal
Ingredientes: 1 plátano 100 gr de copos de avena 45 gr de pepitas de chocolate (o chocolate en tableta picado)

Cookies de chocolate, cacahuetes y almendra
Merienda Fácil 27 min 197 kcal
Ingredientes: 1 huevo 70 gr de cacahuetes (o mantequilla de cacahuetes) 60 gr de mantequilla pomada 60 gr de azúcar moreno 220 gr de harina 1/2 sobre de levadura...

Cookie jar, cookies en bote, regalo para golosos
Merienda Fácil 10 min 245 kcal
Ingredientes: Para hacer el preparado de cookies en bote: 200 gr de harina 200 gr de azúcar moreno 1 pizca de sal 1 sobre azúcar vainillado 1 cdita levadura 100...

Cookie gigante
Merienda Fácil 45 min 536 kcal
Ingredientes: 150 gr de mantequilla pomada 140 gr de azúcar moreno 1 huevo 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto o esencia de vainilla 230 gr de harina de...

Bizcocho cookie con pepitas de chocolate
Merienda Fácil 40 min 595 kcal
Ingredientes: 200 gr de mantequilla pomada (a temperatura ambiente) 100 gr de azúcar moreno 50 gr de azúcar 2 huevos 1 cucharadita de extracto de vainilla 1...

Flankie, la alianza perfecta entre cookie y flan
Merienda Medio 8 h 50 m 520 kcal
Ingredientes: Base de galletas: 100 gr de mantequilla blanda (cortada en trozos pequeños) 50 gr de azúcar 65 gr de azúcar moreno 1 huevo entero 1 cucharadita de...

Cookies de vainilla con huevos de pascua
Merienda Fácil 50 min 483 kcal
Ingredientes: 120 gr azúcar moreno 120 gr mantequilla 1 huevo 1 cdita extracto de vainilla 1 pizca de sal 220 gr harina 1 cdita levadura química 16 huevos de...

Helado de plátano vegano súper fácil y con sabor a cookie! cookie dough vegan
Postre Fácil 4 h 10 m 227 kcal
Ingredientes: 4 plátanos (mejor si están maduros) 100 gr de pepitas de chocolate 1 cucharada de extracto de vainilla

Cookies con pepitas de chocolate con thermomix
Merienda Fácil 27 min 708 kcal
Ingredientes: 130 gr de mantequilla 180 gr de harina 1 huevo 140 gr de chocolate 100 gr de azúcar 1 cucharadita de extracto de vainilla 1/2 sobre de levadura en...

Galletas twix - cookies con chocolate y caramelo
Merienda Fácil 1 h 15 m 216 kcal
Ingredientes: Masa sablé: 75 gr de azúcar 1 pizca de sal 1 cucharadita de extracto de vainilla 100 gr de mantequilla pomada 1 huevo 200 gr de harina Relleno: 100...

Cookie gigante con esponjitas, marshmallow
Postre Fácil 35 min 394 kcal
Ingredientes: 85 gr de mantequilla 85 gr de azúcar moreno 1 huevo 150 gr de harina 1 cdita de levadura 1 sobre de azúcar vainillado 100 gr de pepitas de...

Pizza cookie
Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 110 gr de mantequilla 200 gr de azúcar 1 huevo 1 cucharadita de esencia de vainilla 1/2 cucharadita de bicarbonato 225 gr de harina Para el topping...

Magic cookie bars
Otro Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 barra de margarina 1 ½ tazas de galleta María pulverizada 1 1/3 de tazas de coco rallado 1 taza de chips de chocolate 1 taza de nueces picadas 1...

Chocolate chip cookies o galletas con chispas de chocolate
Postre Fácil 27 min 343 kcal
Ingredientes: (Salen unas 60 galletas) 100 gr mantequilla 175 gr azúcar 1 huevos una pizca sal unas gotitas esencia de vainilla 200 gr harina 4 gr levadura Royal...

Chocolate crackle cookies
Postre Medio 30 min 15 min
Ingredientes: Chocolate 230 gramos Harina 190 gramos Cacao puro 75 gramos Levadura Royal 2 cucharaditas Mantequilla 130 gramos Azúcar moreno 300 gramos Huevos 2...

Cookies de avena, plátano y chocolate
Aperitivo Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 platanos aplastados con un tenedor Media cucharadita de extracto de vainilla 60 ml de aceite de oliva 85 g de copos de avena aplastados 60 g de...

Cookies americanas con chips de chocolate
Postre Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 230 g harina 125 g azúcar moreno 60 g azúcar blanco 110 g mantequilla sin sal 1 huevo 1/2 cdta sal 1/2 cdta Levadura Royal 1 cdta de azúcar...

Choc chip cookies o galletas con trocitos de chocolate.
Aperitivo Fácil 35 min 970 kcal
Ingredientes: 125 g de mantequilla (sin sal) 185 g de azúcar moreno 1 cucharadita de extracto de vainilla 1 huevo L ligeramente batido 1 cucharada de leche 215...