Ensalada de jamón
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Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.
Ensalada de melón con jamón
Entrante Fácil 25 min 10 min
Ingredientes: 75 g de canónigos o rúcola 2 cucharadas de piñones 1 melón Galia 150 gr de jamón en lonchas muy finitas 10 tomatitos cherry cortados por la mitad...
Ensalada de espinacas y jamón con vinagreta de mostaza
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Para la ensalada: Espinacas crudas Ensalada iceberg 2 Manzanas 7 8 rabanitos 100gr. de taquitos de jamón Para la vinagreta de mostaza: 2 cditas de...
Ensalada de hojas con cerezas y jamón de pato
Entrante Fácil 15 min 364 kcal
Ingredientes: 200 gramos de hojas variadas de lechuga. 150 gramos de cerezas. 150 gramos de Jamón de Pato Delta de l’Ebre “Luisiana”. Dados de queso Feta en...
Ensalada de pasta con atún y jamón
Plato Fácil 30 min 536 kcal
Ingredientes: 1 paquetes de pasta tornillo o conchas (1 o 2 ; depende de la cantidad de personas) 2 latas de atun Jamon 1 cebolla cabezona 2 tallos de apio 1...
Ensalada de anchoas, jamón de pato y berros
Entrante Fácil 25 min 1147 kcal
Ingredientes: Para la base de la ensalada (crema de anchoas): 130 gr de anchoas de lata 130 gr de queso en porciones (quesitos) 150 gr de aceite de oliva 100 gr...
Ensalada de jamón, requesón y rúcula
Entrante Fácil 30 min 235 kcal
Ingredientes: jamón serrano en lonchas 200 gr de requesón albahaca rúcula pimienta negra y blanca sal
Ensalada tibia de arroz, jamón y pera
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: -2 peras grandes -2 botes de 125 gramos de arroz integral ya cocido (yo lo compro de la marca "Brillante") -Unos taquitos de jamón -Sal y pimienta...
Ensalada gourmet de jamón de pato y queso de cabra caramelizado.
Entrante Fácil 20 min 702 kcal
Ingredientes: Un paquete de preparado para ensalada de brotes tiernos y/o rúcula. Jamón de pato. Tomates cherry. Rulo de queso de cabra. Azúcar Nueces. Para la...
Ensalada de melón con jamón.
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 1 raja hermosa de melón. 1 tomate. Hojas de lechuga. Jamón (si es ibérico, pues mejor). Cebollino Aceite de oliva virgen extra, sal y pimienta.
Ensalada con aguacate y jamón serrano curado espuña
Entrante Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: lechugas variadas 1 aguacate lonchas de jamón serrano curado Espuña aceite de oliva extra virgen vinagre de módena sal limón reducción de vinagre...
Ensalada de jamón de pato y mango
Entrante Fácil 10 min 567 kcal
Ingredientes: 1 mango 100 g de jamón de pato Hojas de espinacas baby (en el paquete venía también savia roja) Albahaca (se me olvidó comprarla y no lleva... las...
Amanida de faves amb pernil ibéric ( ensalada de habas con jamón ibérico)
Entrante Fácil 10 min 120 kcal
Ingredientes: Habas pequeñas en conserva de aceite de oliva jamón de jabugo 1/2 vasito (medida de carajillo) de vermouth blanco 1/2 vasito (medida de carajillo)...
Huevos film de jamón serrano con ensalada de tomate y feta
Plato Medio 15 min 10 min
Ingredientes: Huevos film de jamón serrano: 8 huevos medianos 4 cucharadas de virutas de jamón papel film agua Ensalada de tomate y feta: 2 tomates valencianos...
Ensalada de brevas, queso fresco de cabra y jamón de pato.
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Queso fresco de cabra extremeño. 4 Brevas 1 puñado de canónigos 5 ó 6 cerezas deshuesadas. Jamón de pato. Albahaca Para la vinagreta de cerezas: 4...
Ensalada de mango, jamon y queso de cabra
Entrante Fácil 45 min 574 kcal
Ingredientes: Lechuga Jamón en tacos Mango Queso de cabra en rulo Azúcar Aceite vinagre y sal
Ensalada de espinacas con jamón
Entrante Fácil 1 hora 754 kcal
Ingredientes: 375 g de espirales de pasta 12 lonchas finitas de jamón serrano 150 g de espinacas frescas (las de mercadona verdelis) 2 cucharadas de mostaza de...
Ensalada de gulas, jamón y langostinos
Entrante Medio 30 min 10 min
Ingredientes: 1 paquete de gulas de 200 gr. 4 langostinos. virutas de jamón serrano. variedad de lechugas (150 gr) 1 tomate. ajo, guindilla, aceite de oliva.
Ensalada con crujientes de queso y jamon
Entrante Medio 20 min 689 kcal
Ingredientes: Lechugas de trocadero Tomate, Cebolleta. Pepino. Vinagre de Modena. aceite de oliva. Sal Unos crujientes de jamón serrano. Queso parmesano....
Ensalada templada de lombarda, jamón y piña
Entrante Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 02.02 col roja, col lombarda y la col roja 100 g jamón en rodajas finas 50 g de jamón ahumado 4 rodajas de piña fresca Aceite de Oliva Virgen...
Ensalada de rollitos de jamón serrano con aliño de aceitunas negras
Entrante Fácil 13 min 470 kcal
Ingredientes: 8 lonchas de jamón serrano Medio paquete de escarola 1 bote de aceitunas negras sin hueso aceite de oliva 2 tomates -1 queso burgos Queso curado...
Ensalada templada de jamon y langostinos
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada tipo Vega de Florette. 200 g de langostinos pelados. 100 g de jamón serrano en lonchas. Dos medallones de un dedo de grosor...
Ensalada de garbanzos con jamón
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 frasco de garbanzos cocidos 1 tomate 1 cebolleta 2 huevos unas lonchas de jamón perejil aceite de oliva virgen extra vinagre sal
Salmorejo en ensalada con jamón ibérico
Plato Fácil 35 min 1481 kcal
Ingredientes: 1 paquete de ensalada gourmet. Un tomate de ensalada. Jamón ibérico Pan de cereales. Aceite de oliva virgen extra. Vinagre de Jerez. Sal....
Ensalada de jamón serrano con aderezo de frambuesas...un embrujo agridulce!!!
Entrante Fácil 35 min 30 min
Ingredientes: 150 g De jamón serrano 250 g De espárragos 120 g De queso parmesano rallado estilo juliana 1/ 2 mata de albahaca 100 g De aceitunas verdes...
