Ensalada de nueces
22 recetas
Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.
Ensalada de espárragos, queso feta y nueces
Entrante Fácil 20 min 290 kcal
Ingredientes: 250 gr de tomates cherry 900 gr de espárragos verdes 100 gr de queso feta 1 huevo 6 nueces (aproximadamente) Para la vinagreta: 2 cucharadas de...
Ensalada de naranja con nueces
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: Ingredientes:… • Naranjas de mesa • Melva • Cebolleta • Vinagre • Aceite de oliva virgen extra • Sal • Nueces
Ensalada de rúcula y nueces
Entrante Fácil 5 min 86 kcal
Ingredientes: rúcula 1 puñado de nueces peladas 1 cuchara salsa de soja 1 cuchara de vinagre Balsámico 2 cucharas de aceite de oliva
Ensalada de apio, nueces y queso
Entrante Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 apio blanco y muy tierno 125 g de nueces 200 g de queso tierno 50 g de queso azul suave y cremoso 5 cucharadas de leche 12 rebanadas de pan de...
Ensalada de pera, anchoa, cebolla y nueces
Plato Fácil 30 min 307 kcal
Ingredientes: lechuga romana pepino anchoas pera coliflor alcachofa un puñado de nueces cebolla frita crujiente ( envasada)
Ensalada de escarola con queso y nueces
Entrante Fácil 10 min 158 kcal
Ingredientes: 100 gr. de escarola 50 gr. de queso de oveja curado 20 gr. de granada 3 nueces (peladas) ½ cucharada de vinagre de vino Aceite de oliva virgen...
Ensalada de confit de pato, manzana salteada y nueces
Postre Fácil 45 min 181 kcal
Ingredientes: Muslo de pato confitado Nueces peladas Mezclum de lechugas Manzana fuji Vinagre de Módena Aceite de oliva Tomate sherry
Ensalada de queso de cabra y nueces
Entrante Fácil 35 min 587 kcal
Ingredientes: Lechuga variada Rúcula 150 g de queso de cabra 80 g de nueces peladas Para el aliño: Aceite de oliva virgen extra (aove) Vinagre de Módena Miel de...
Ensalada de aguacate, manzana, feta y nueces
Entrante Fácil 30 min
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada mix 1 manzana 1 aguacate Queso feta Sal 4 ó 5 nueces Vinagreta: 2 cucharadas de Aceto balsámico de módena 6 cucharadas de...
Ensalada con sorpresa crujiente de queso y nueces
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 500 grs de mezcla de lechugas mixtas para ensalada, lavada y cortada 100 grs de queso de cabra tipo rulo 200 grs de queso tipo ricota 8 masas para...
Ensalada de queso de cabra con nueces
Entrante Fácil 10 min 97 kcal
Ingredientes: 3 Hojas de Lechuga en juliana. Un puñado de canónigos. Un rulo de queso de cabra. 6 -7 Tomates Cherry. Un puñado de nueces. Sal Crema de vinagre...
Ensalada de queso de cabra, nueces y reducción de balsámico de módena
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: Rúcula berro canónigos y escarola rizada Dos rodajas de rulo de queso de cabra Nueces Cebolla frita crujiente Aceitunas Aceite de oliva virgen...
Ensalada templada de alcachofas y nueces
Entrante Fácil 40 min 1297 kcal
Ingredientes: 8 nueces Lechuga iceberg 1 k de alcachofas pequeñas 2 ajos 1 limón 1 trozo de calabaza Para la salsa de queso: 250 gr de nata para cocinar 200 gr...
Ensalada de tomate con nueces, helado de queso y crema de balsámico
Entrante Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para el helado: 250 g de queso fresco para untar 200 g de crema de Camembert 1 dl y ½ de leche 4 dl de nata líquida 150 g de nueces picadas pero no...
Ensalada de pajaritas con vinagreta de nueces
Entrante Fácil 13 min
Ingredientes: 100 gramos de pajaritas 2 huevos duros 1 aguacate 1/2 lechuga 1 tomate grande para ensalada 30 gramos de nueces vinagre balsámico de Módena aceite...
Ensalada de queso de cabra con tomate y nueces
Entrante Fácil 15 min 270 kcal
Ingredientes: 6 tomates grandes para ensalada (intentanto que sean de los mejores) 6 ruedas gruesas de queso de cabra 150g de nueces peladas y partidas por la...
Ensalada de arroz con rúcula, nueces y pasas
Entrante Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Arroz Nueces Pasas Palitos de Cangrejo Taquitos de Pechuga de Pavo Hojas de Rúcula Aceite Sal Vinagre de Módena
Ensalada verde con queso caramelizado y nueces
Entrante Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: Lechuga iceberg hojas de roble hojas de rúcula canónigos tomates cherry una lata de maiz un puñado de nueces queso de cabra azúcar morena un...
Canapés de dátil y nueces
Aperitivo Medio 15 min 411 kcal
Ingredientes: 200 g de dátiles 1 bote de queso para untar (tipo philadelphia) 100 g de nueces
Endivias con naranja y nueces
Otro Medio 40 min 92 kcal
Ingredientes: Endivias Naranja Nueces Dátiles naturales Vinagreta: 1 parte de vinagre de vino blanco 2 partes de aceite de oliva virgen extra Sal Una puntita de...
Ensalada con nueces y crema de queso azul
Entrante Fácil 15 min
Ingredientes: 200 gr lechuga (o mezclum de hojas verdes) 100 gr nueces (u otro fruto seco) Para hacer la crema de queso: 100 gr yogur 50 gr mayonesa 50 gr queso...
Ensalada de peras, roquefort, y nueces
Entrante Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Un plato de verdes 1/2 pera Queso roquefort, a gusto 1 pequeño puñado de nueces previamente tostadas levemente en el horno 1 cda. de aceite de...
