Ensalada de salmón
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Frías o templadas, las ensaladas se han convertido en un elemento imprescindible cómo entrante o como guarnición si se quiere comer de forma sana. Su preparación fácil y rápida y la infinidad de variedades ha popularizado su consumo en todos los rincones del mundo. Verduras crudas o cocinadas, legumbres, cereales, germinados, mariscos u hortalizas forman parte de la ilimitada diversidad de ingredientes que, según el gusto y la temporada, se pueden combinar i aderezar con un resultado exquisito. La ensalada de patata, ensalada de pasta, de arroz o de gambas son solo algunas sugerencias para degustar este plato tan completo y nutritivo.
Ensalada de salmón, garbanzos y naranja
Entrante Fácil 19 min 278 kcal
Ingredientes: 2 lomos de salmón (fresco y limpio) 200 gr de garbanzos (cocidos y escurridos) 1 naranja (de mesa) 1 clementina (o mandarina) 1/4 de cebolla roja...
Ensalada de pasta y salsa vinagreta de philadelphia
Entrante Fácil 15 min 740 kcal
Ingredientes: 300 gr de lomo de salmón limpio de espinas y pieles 100 gr de sal gorda 100 gr de azúcar. 20 gr de hojas de hinojo 150 gr de pasta 150 gr de...
Cuatro ensaladas, tres tipos de aceite de oliva virgen? y muchos beneficios para la salud
Entrante Fácil 45 min 534 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de Rúcula 120 g de Atún ahumado 120 g de Salmón ahumado 120 g de Bacalao Ahumado 2 Aguacate 50 g de Huevas de trucha 8 Huevos de codorniz...
Ensalada de salmón y aguacate
Entrante Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 2 Aguacates maduros 1 Bandeja de salmón ahumado 8 Langostinos crudos 1/4 Vaso de Salsa de soja (aprox.) 1 Puntita de Wasabi 1 Cucharadita de sésamo...
Ensalada de pasta y salmón
Entrante Medio 20 min 12 min
Ingredientes: 250g de pasta salmón ahumado 1 manzana 5 cucharadas de mayonesa 1 bric de nata (200ml) Huevas de lumpo (falso caviar)
Ensalada de endibias con salmón ahumado
Entrante Fácil 5 min
Ingredientes: Endibias Salmón ahumado Cebolla (para que no repita la cebolla se restriega con sal y se enjuaga con agua, así es más dulce y no pica) Alcaparras...
Ensalada tíbia de patata, salmón y gambones
Entrante Fácil 30 min 1 min
Ingredientes: Ingredientes para 6 personas: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por...
Ensalada de salmón ahumado y surimi con mango y vinagreta de maracuyá.
Entrante Fácil 40 min 478 kcal
Ingredientes: Ingredientes de la ensalada: 100 gramos de salmón ahumado (normal o marinado) 6 surimis o palitos de cangrejo 1 mango maduro pequeño 6 ramitas de...
Ensalada de gulas con salmón
Entrante Fácil 10 min
Ingredientes: 300 gr de La Gula del Norte 90 gr de salmón ahumado aceite de oliva virgen extra un chorrito de limón y lechugas variadas
Ensalada variada con salmón
Entrante Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 3 / 4 taza de suero de mantequilla 1 / 2 taza de mayonesa 1 / 4 taza de chalotes picados 3 cucharadas de eneldo fresco picado 1 cucharada de jugo...
Ensalada de salmón con pepinillos
Entrante Fácil 25 min 210 kcal
Ingredientes: Ensalada variada (Escarola rizada, achicoria roja y canónigos) 125 g de salmón fresco Pepinillos agridulces Perejil Vinagre de vino Sal Aceite de...
Ensalada de salmon a la vinagreta de melocoton y mostaza.
Entrante Medio 20 min 951 kcal
Ingredientes: .3 cucharadas de vinagre de manzana. .3 cucharadas de aceite. .2 cucharadas de confitura de melocotón. .2 cucharadas de mostaza. .Lechuga francesa....
Ensalada de salmón y naranja
Entrante Fácil 10 min 1 min
Ingredientes: 1 naranja salmón ahumado, al gusto de cada uno, ¡pero sin pasarse! 1/2 bolsa de canónigos 1/2 bolsa de brotes tiernos Aceite de oliva Vinagre de...
Ensalada de salmón fresco
Entrante Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 150 gr de rúcula 150 gr de escarola 150 gr de radicchio rosso 150 gr de canónigos 200 gr de salmón fresco 200 gr de salmón ahumado 1 cebolleta 1...
Ensalada de arroz con salmón y piña
Entrante Medio 50 min 175 kcal
Ingredientes: arroz tipo basmati salmón ahumado piña natural o de lata queso fresco batido desnatado rúcula vinagre de Módena aceite de oliva virgen
Ensalada de salmon y piña:
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: . 2 lonchitas de salmon ahumado . 2rodajas de piña natural o en su jugo . 2 cogollos de tudela . queso de untar light . nueces. aceite . vinagre de...
Salmón a la naranja con ensalada de aguacate
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 lomo de salmón salvaje con su piel 1 naranja grande cortada a la mitad (con su cáscara) y un poco de ralladura de su piel 5 cucharadas de aceite...
Ensalada de salmón con patatas al eneldo
Plato Fácil 35 min 232 kcal
Ingredientes: Ocho patatas nuevas de tamaño pequeño o mediano la cáscara y el zumo de un limón un chorro de vinagre de vino tinto aceite de oliva virgen extra...
Ensalada tibia de patata, salmón y gambones con vinagreta de vino blanco
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de patatas medianas de buena calidad (gallega si puede ser, no uséis la de freir) 1 loncha de salmón ahumado por persona 2 o 3 gambones por...
Ensalada de carpaccio de salmón
Entrante Medio 45 min 372 kcal
Ingredientes: 2 patatas 1 huevo carpaccio de salmón 1 cebolleta fresca aceitunas negras limón aceite de oliva sal, pimienta y eneldo.
Ensalada de patata , salmón y gulas
Plato Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 4 patatas medianas del tamaño de un puño mas o menos Una bandeja de gulas 100 grs de salmón ahumado especias al gusto (oregano , pimienta ,...
Ensalada de langostinos, salmon y encurtidos
Entrante Fácil 20 min 100 kcal
Ingredientes: 1 bolsa de ensalada brotes tiernos Langostinos cocidos Salmón ahumado 1 huevo duro 1 pimiento del piquillo Pepinillos en vinagre Aceitunas Flor de...
Salmón con costra de especies y ensalada de yogur de pepinos y tomates.
Plato Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: Para 4 pax: Para el salmón: 600 grs. de supremas de salmón. C/s. de comino en polvo, pimentón dulce, pimienta negra, cilantro seco, tomillo,...
Ensalada de salmón al jengibre
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: Un paquete de 100 g de salmón ahumado 100 g de arroz jazmín Un puñado de uvas pasas de corinto Un puñado de sésamo tostado Una lata pequeña de...
