Pollo a la sidra

Entrante

1 porciones

Fácil

25 min

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Ingredientes

• Pollo
• Champiñones
• 1 brick de nata líquida
• Sidra

También te puede gustar

• Pollo en salsa cremosa de espinacas y champiñones
• Pollo con champiñones en salsa
• Pollo rebozado de cacahuetes
• Pollo con miel y mostaza al horno

Preparación

• Pasa los muslos, pechuga o el pollo troceado por harina. Fríelos en una sartén, pásalos a una olla y añade 1/2 vaso de sidra y 1/2 vaso de agua.
• Deja que se haga unos 10 minutos a fuego medio, luego añade los champiñones. Si los champiñones son naturales deja que se cocinen a fuego lento unos 5 minutos, añade la nata líquida y deja cocer un poquito la nata a fuego lento.
• Cuando no tengo sidra añado un chorro de cerveza y con la nata líquida, siempre muy generosa. Acompaña con arroz blanco.

Preguntas

Fotos de miembros