Recetas de crepes, omelettes y tortillas

Ingredientes

• 1)
• 2 tazas de Champiñones cortados en lajas
• 3 dientes de ajo
• 1 cucharadita de curry en polvo
• 2 tazas de harina de trigo
• 2 huevos
• 1/2 litro de agua
• 8 cucharadas de leche en polvo
• Una pizca de Sal
• Pimienta negra molida
• Aceite o Margarina para freír
• 2)
• 2 taza de jamón cortado en cuadritos
• 1 1/2 taza de queso blanco llanero cortado en cuadritos
• 2 tazas de harina de trigo
• 2 huevos
• 1/2 litro de agua
• 8 cucharadas de leche en polvo
• Una pizca de Sal
• Aceite