Garbanzos en salsa
18 recetas
La salsa es el elemento de acompañamiento perfecto para muchos platos, a los que aporta sabor, y una textura más agradable. Los ingredientes de una salsa pueden ser innumerables, desde los tomátes y el aceite de oliva a quesos, o frutos secos.
Algunas recetas conocidas de salsas son la bechamel, la mayonesa, la velouté, la vizcaína, o la de tomate frito.
Malai kofta vegano: albóndigas de garbanzo con salsa de tomate
Plato Fácil 35 min 429 kcal
Ingredientes: Kofta (albóndigas): 260 gr garbanzos escurridos y cocidos 1 cda sal 1 cdita de paprika o pimentón picante 1 cda de cúrcuma 20 gr de harina 125 gr...
Receta pastel de garbanzo y salsa de tamarindo
Plato Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: . Garbanzo de lata 2 lta . Cebolla 0.120 kg . Ajo 0.050 kg . Huevo 0.100 kg . Harina de trigo extra fina 0.200 kg . Sal 0.001 kg . Pimienta negra...
Pizza de harina de garbanzos con salsa boloñesa
Aperitivo Medio 15 min 14 min
Ingredientes: 250 g de harina de fuerza 60 g de harina de garbanzos 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 cucharadita de azúcar 1 y 1/2 cucharaditas de sal fina...
Garbanzos con sepia (chocos) en salsa verde
Plato Medio 30 min 1 h 30 m
Ingredientes: 500 g de garbanzos en remojo, 24 horas antes. 1 kg de choco o sepia 2 cebolletas 4 dientes de ajo Un ramillete de perejil 1 ramillete de cilantro 1...
Garbanzos con salmón y salsa de tomate
Plato Fácil 45 min 190 kcal
Ingredientes: Garbanzos Salmon fresco Tomate Cebolla Aceite Sal y azucar
Ensalada de garbanzos con salsa de albahaca
Entrante Fácil 35 min 164 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 calabacín recien cortado del huerto de mi papi 1 lata de atún en escabeche 1 lata de piña en su jugo 1/2 bote de...
Pasta con salsa rápida de garbanzos
Plato Fácil 28 min 196 kcal
Ingredientes: 80-100 g de pasta sin huevo , variedad al gusto . 100 g de garbanzos cocidos . 4 cucharadas soperas de tomate y cebolla rallados y mezclados . 2...
Ensalada de garbanzos con salsa de queso
Entrante Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 1 bolsa de mezcla de ensalada de vegetales (Escarola rizada, col lombarda, rúcula, espinacas y lechuga lollo rosso) 1 tomate grande 1 manzana 50 g...
Cazuela de bacalao y garbanzos
Plato Fácil 45 min 20 min
Ingredientes: 1 kilo de bacalao seco noruego 400 g de garbanzos cebollas 3 vino blanco 1/2 litro perejil papas 1 kilo zanahorias 3 apio 4 varas tomate en lata 1...
Pollo en salsa de la abuela
Plato Fácil 50 min 927 kcal
Ingredientes: 1 pollo troceado 1 cabeza de ajos 1 cebolla -1 vasito de vino blanco Una pizca de canela en rama( del tamaño de un garbanzo) Dos clavos de olor 10...
Falafels con salsa de remolacha
Otro Fácil 45 min 607 kcal
Ingredientes: Falafels: 350 g de garbanzos secos 2 cebollas pequeñas 4 dientes de ajo 1/2 cucharada de levadura aceite de oliva 1/2 cucharada de cilantro picado...
Albondigas de soja en salsa de almendras
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Soja texturizada 1 ó 2 dientes de ajo ¼ de cebolla Perejil o cilantro Especias al gusto Pan rallado Harina de garbanzo y agua Harina de trigo para...
Domatokeftedes, tomates fritos griegos
Aperitivo Fácil 25 min 470 kcal
Ingredientes: 1 kg de tomates muy maduros 2 cebollas 1 manojo de perejil 1 cucharadita de orégano seco sal pimienta 1 huevo batido 1 taza de harina de garbanzos...
Bonda de patatas con salsa de yogur
Entrante Fácil 1 hora 377 kcal
Ingredientes: 350 g de patatas peladas y cortadas en cuartos 1 cucharada de hojas de hierbabuena picadas 1 cucharada de hojas de cilantro picadas 1 chile o...
Receta de ropa vieja. sobras de cocido.
Plato Medio 20 min 35 min
Ingredientes: carne garbanzos de cocido Patata y zanahoria, tambien del cocido Un ajo Aceite de Oliva Virgen Extra Sal Una pizca de tomillo y otra de romero...
Humus líbano y tahini casero
Aperitivo Fácil 17 min 648 kcal
Ingredientes: 1 bote de garbanzos cocidos 1 cucharada de semillas de sésamo ( ajonjoli) ó tahini 1/2 cucharada de sal 1/2 cucharadita de pimienta 1/2 limón...
Chile vegano de garbanzos con salsa buffalo
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: • 1 lata de 400 gr. de tomates troceados • 1 lata de 400 gr. de tomate triturado • 1 bote de 400 gr. de garbanzos cocidos (yo utilicé 200 gr. de...
Falafel con salsa tzatziki
Otro Fácil 50 min 108 kcal
Ingredientes: 250 g de garbanzos 1/2 taza de cebolla picada 1/4 taza de perejil picado 2 dientes de ajo machacados 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de comino...
