Hojaldre con almendras

14 recetas

La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.

Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.

Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.

Receta Hojaldres rellenos de almendra

Hojaldres rellenos de almendra

Postre Fácil 35 min 163 kcal
Ingredientes: (2 Planchas rectangulares de hojaldre preparado de 250 gr. cada una) 1 huevo (entero y dos yemas para pintar) 125 gr. de almendra molida 50 gr. de...
Receta Hojaldres sicilianos rellenos de mantecado de almendra

Hojaldres sicilianos rellenos de mantecado de almendra

Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 g de harina 30 g de mantequilla 20 g de azúcar 1 cucharada de manteca de cerdo 1 huevo 1 copa de vino blanco albariño azúcar glas Aceite de...
Receta Hojaldre relleno de chocolate, almendra y plátano

Hojaldre relleno de chocolate, almendra y plátano

Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre extendido Para el relleno 75 grs. de chocolate con leche 30 grs. de azúcar 40 grs. de mantequilla 1 huevo 50 grs. de almendra...
Receta Hojaldre relleno de crema de almendras

Hojaldre relleno de crema de almendras

Postre Medio 1 hora 711 kcal
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 3 yemas de huevo, 200 gr. de mantequilla, 200 gr. de azúcar glass, 4 cucharadas de agua, la ralladura de un limón 100 gr. de...
Receta Bocaditos de hojaldre con relleno de chocolate, datiles y almendras

Bocaditos de hojaldre con relleno de chocolate, datiles y almendras

Aperitivo Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 4 dátiles 2 cucharadas de almendras fileteadas 1 tableta de chocolate fondant 1 vasito de leche desnatada 1 cucharada sopera de margarina 1 plancha...
Receta Hojaldre con crema de almendras

Hojaldre con crema de almendras

Aperitivo Fácil 30 min 1128 kcal
Ingredientes: - 60 g almendras molidas - Almendras laminadas para decorar - 60 g azúcar glass 8 g maizena - 45 g mantequilla a temperatura ambiente - 1 huevo - 1...
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Receta Tarta de choco almendras y hojaldre

Tarta de choco almendras y hojaldre

Postre Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 lámina de masas de hojaldre 100 g de almendras molidas 100 g de mantequilla 80 g de azúcar 3 huevos ralladura de piel naranja 8 barritas nestlé...
Receta Qué rico hojaldre: pastel de hojaldre, cabello de ángel y almendras

Qué rico hojaldre: pastel de hojaldre, cabello de ángel y almendras

Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: PASTEL DE HOJALDRE Y CABELLO DE ÁNGEL: 500 g de hojaldre congelado 400 g de cabello de ángel (1 lata) 150 g de granillo de almendra o si se...
Receta Caracoles de hojaldre y almendras

Caracoles de hojaldre y almendras

Otro Fácil 1 hora 216 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre azúcar almendras crudas laminadas chocolate de cobertura
Receta Hojaldritos de crema con almendras

Hojaldritos de crema con almendras

Postre Fácil 2 h 20 m 1125 kcal
Ingredientes: -1 lámina de hojaldre congelado -2 cucharadas de azúcar -100g de almendras laminadas -Almíbar para pintar el hojaldre -Azúcar glas para decorar....
Receta Jalousie de almendras y frambuesas.

Jalousie de almendras y frambuesas.

Postre Fácil 45 min 1105 kcal
Ingredientes: 220 g de pasta de hojaldre,una plancha confitura de frambuesa 28 g de almendras fileteadas,tostadas y troceadas 1 huevo grande para glasear 2...
Receta Milhojas de merengue francés rosado y almendras

Milhojas de merengue francés rosado y almendras

Postre Fácil 40 min 299 kcal
Ingredientes: 1 paquete de masa de hojaldre refrigerada 50 g de almendras en láminas 4 claras de huevo 40 g de azúcar glass por clara unas gotas de colorante...
Receta Tarta de almendras con cobertura de chocolate

Tarta de almendras con cobertura de chocolate

Postre Fácil 55 min 1322 kcal
Ingredientes: 1 lámina de masa de hojaldre 100 g de almendras molidas 100 g de mantequilla 80 g de azúcar 3 huevos ralladura de piel naranja para la cobertura:...
Receta Torta dulce de almendras

Torta dulce de almendras

Postre Medio 55 min 1138 kcal
Ingredientes: 120 g de almendra 120 g de azúcar 90 g de mantequilla blandita 1 cucharadita de esencia de vainilla líquida 2 huevos pequeños 15 g de Maizena 2...