Hojaldre de atún
30 recetas
La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.
Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.
Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.
Hojaldres de atun con tomate
Entrante Fácil 20 min 1446 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre. 1 lata de atún en aceite. 1 lata de tomate concentrado 1 huevo.
Empanada de atún con masa de hojaldre
Plato Fácil 40 min 822 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 50 g aceite de oliva 1 cebolla grande 1 puerro 1 calabacin 2-3 pimientos verdes 1 berenjena 1 lata grande de atún 400 g de...
Hojaldre de atún y sepia
Plato Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 2 lomos de atún fresco (300 g) 1 sepia (400 g) 500 g de hojaldre en dos laminas 1 cebolla grande 150 g de tomate triturado 1 yema de huevo Curry,...
Hojaldre con espinacas y atún
Plato Fácil 12 min 20 min
Ingredientes: 1 lamina hojaldre espinacas congeladas 200 grs queso 1 lata de atun 1 cebolla 200 grs de champiñones 1 huevo sal
Empanada de hojaldre con atún
Entrante Fácil -- 494 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 2 setas 2 pimientos rojos 2 pimientos verdes 2 cebolletas 4 dientes de ajo 2 latas de atún 1 cucharadita de pimentón 2...
Hojaldre de espinacas y atún
Plato Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre refrigerada. Atún en aceite. 500 g de espinacas. 200 g de requesón o queso ricotta. 1 cebolla. 1 rulo de queso de cabra....
Coca de hojaldre, atún y pisto
Entrante Medio 20 min 30 min
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre 3 latas de atún de 80 g. 2 huevos cocidos 1 lata de pisto Hida 1 huevo para pintar
Empanada de hojaldre con atún claro
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 frascos de atún claro de Conservas Serrats 3 huevos 2 láminas de masa de hojaldre extendida 1 cebolla 1 bote de fritada Aceitunas rellenas de...
Hojaldre gratinado con atún y gambas
Plato Fácil 1 hora 912 kcal
Ingredientes: una cebolla grande un ramito de brócoli 2 latitas de atún CAMPOS gambas una lámina de hojaldre bechamel
Enrejado de hojaldre con pisto y atun o rollitos
Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 lamina de hojaldre 1 lata de atún en escabeche PARA EL PISTO : ½ berenjena ½ pimiento rojo ½ pimiento verde 1 cebolla ½ bote de tomate triturado...
Empanada de hojaldre
Entrante Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 placas de hojaldre 1 huevo para pintar Ingredientes para el relleno: 1 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 8 cucharadas de tomate frito...
Hojaldre relleno de cangrejo
Plato Medio 10 min 20 min
Ingredientes: Hojaldre 4-5 Cangrejos 1 lata de atún en conserva 3 cucharadas de harina 1/2 l. de leche aceite sal y pimienta
Trenzas de hojaldre saladas
Plato Fácil 45 min 1408 kcal
Ingredientes: -1 berenjena -1 pimiento verde -1 pimiento rojo -1 calabacín -2 ajos -1 huevo cocido -1 lata de atún -1 chorrito de Ketchup -Dos tablas de hojaldre...
Saladitos de hojaldre | recetas de cocina
Aperitivo Fácil 1 hora 119 kcal
Ingredientes: Una placa de Masa de Hojaldre 50 g de Mantequilla La yema de un Huevo Especias secas Tomillo Romero semillas de sésamo pate de atún
Hojaldre con mousse de marisco y pescado
Entrante Medio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Cola De Rape 1 Pescadilla 3 Colas De Langosta Cocida(las venden así) 10 Palitos de cangrejo 2 latas de atún natural escurrido 250 g gambas...
Ensaladilla rusa con base de hojaldre
Entrante Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 6 patatas grandes Un bote de mayonesa una lata de atún Un huevo Picadillo de variantes para ensaladilla Masa de hojaldre congelada.
Empanada fácil de hojaldre
Aperitivo Fácil 40 min 795 kcal
Ingredientes: 500 g hojaldre 500 g tomate natural 1 huevo 1 yema atún en conserva aceite y sal.
Canutillos de hojaldre salados
Aperitivo Fácil 25 min 752 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre 1 huevo duro 1 huevo batido 1 lata de atún Tomate frito Un poquito de sésamo
Ensalada de escalivada sobre cama de hojaldre
Entrante Fácil 35 min 777 kcal
Ingredientes: hojaldre 1 berenjena 1 pimiento rojo atún en consera queso de rulo filetes de anchoa aceite y sal
Mini tarta de papa, atun y verduras
Aperitivo Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: tapas de empanadas 3 papas leche cantidad necesaria manteca 30 g sal y pimienta a gusto 2 latas de lomitos de atún 1 cebolla 1 morrón o pimiento...
Empanada de atún
Plato Medio 30 min 40 min
Ingredientes: Hojaldre casero 400 g cebolla 1/2 pimiento rojo y 1/2 verde 3-4 latas de atún escurrido 2 huevos duros 1 lata pequeña de tomate triturado 1 lata...
Canapé de atún y cangrejo
Plato Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 2 latas de Atún claro en Aceite de Oliva de Conservas Serrats 12 hojaldres o volovanes para rellenar 12 palitos de cangrejo por persona 4 huevos...
Mini tartas de atun
Aperitivo Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 1 lata de atún puré de papas 1 cebolla 1 diente de ajo 1/2 morrón o pimiento rojo 1 zanahoria 150 cc de puré de tomates sal y pimienta a gusto....
Volovanes aperitivo de atún y pimiento morrón
Entrante Fácil 35 min 467 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre fresco o congelado 1 brick de taquitos atún de aperitivo 1 lata de pimiento morrón Queso para gratinar
