Hojaldre de cebolla

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La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.

Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.

Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.

Receta Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

Hojaldre de camembert con jamón y cebolla

Entrante Fácil 35 min 322 kcal
Ingredientes: 1 rulo hojaldre 1 camembert 1 loncha jamón serrano 1 cebolla 1 huevo
Receta Hojaldres con cebolla caramelizada y rulo de queso de cabra

Hojaldres con cebolla caramelizada y rulo de queso de cabra

Entrante Fácil 40 min 339 kcal
Ingredientes: 2 cebollas medianas en juliana fina 2 cucharadas rasas de azúcar sal una cucharada de vinagre de módena 1 lamina de hojaldre fresco de LIDL 1 rulo...
Receta Hojaldres de queso brie y cebolla caramelizada

Hojaldres de queso brie y cebolla caramelizada

Otro Fácil 40 min 962 kcal
Ingredientes: 2 placas de hojaldre de las congeladas Cebollas caramelizadas 250 g de queso Brie 1 huevo Tomillo fresco Aceite de oliva PARA HACER LAS CEBOLLAS...
Receta Hojaldres de queso y cebolla

Hojaldres de queso y cebolla

Aperitivo Fácil 55 min 559 kcal
Ingredientes: 500 g de masa de hojaldre Mantequilla para rehogar 1 cebolla grande picada 2 huevos grandes 200 g de queso Ricotta 55 g de Emmental rallado 55 g...
Receta Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

Solomillo sobre cama de hojaldre y cebolla caramelizada

Plato Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 1 o 2 solomillos dependiendo del tamaño, cortado a rodajas 1 lámina de hojaldre queso de rulo de cabra, yo he utilizado el pequeño para la cebolla...
Receta Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

Hojaldre con pollo y cebolla caramelizada

Entrante Fácil 35 min 488 kcal
Ingredientes: una placa de hojaldre rectangular Jamón serrano (en lonchas) queso (en lonchas) cebolla caramelizada (o mermelada de cebolla) restos de pollo Para...
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Receta Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Rollitos de hojaldre con cebolla caramelizada

Entrante Medio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 hoja de hojaldre rectangular. 1/2 kilo de carne picada, (yo pongo 1/2 de cerdo y 1/2 de ternera, queda más jugosa). 1 cebolla pequeña. 2 dientes...
Receta Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada

Hojaldre con morcilla, pera y cebolla caramelizada

Otro Medio 50 min 1175 kcal
Ingredientes: 2 planchas de hojaldre (fresco o congelado) 1 morcilla de arroz un huevo batido para pintar el hojaldre 1 pera grande y madurita cortada en...
Receta Pastel de hojaldre, codillo y cebolla.

Pastel de hojaldre, codillo y cebolla.

Plato Medio 15 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 4 huevos 2 cebollas 100 gr. de queso 100 gr. de codillo 1 vaso de nata Perejil Aceite, sal Pimienta
Receta Hojaldre relleno de cebolla, bacon y uvas pasas

Hojaldre relleno de cebolla, bacon y uvas pasas

Plato Fácil 35 min 740 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 5 cebollas dulces medianas 150 g de bacon un puñado de uvas pasas sin pepitas 1 chorrito vino blanco sal y pimienta
Receta Pechuga de pollo envuelta en hojaldre con mermelada de cebolla y ...300 seguidores

Pechuga de pollo envuelta en hojaldre con mermelada de cebolla y ...300 seguidores

Plato Medio 55 min 427 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 4 filetes de pechuga de pollo finos 1 huevo batido Sal Pimienta Mermelada de cebolla
Receta Hojaldre de tomate y cebolla

Hojaldre de tomate y cebolla

Plato Fácil 55 min 807 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre tomates cherry 1 cebolla morada queso mozzarella alcaparras orégano sal aceite de oliva
Receta Conos de hojaldre con cebolla caramelizada, foie y bonito del norte

Conos de hojaldre con cebolla caramelizada, foie y bonito del norte

Entrante Medio 15 min 40 min
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre congelada o fresca Para la cebolla caramelizada : 700 g de cebolla 50 cc aceite de oliva sal Pimienta negra 30 g de caramelo...
Receta Limosneras de lombarda y morcilla de cebolla.

Limosneras de lombarda y morcilla de cebolla.

Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: morcilla de cebolla col lombarda obleas de empanadilla un huevo para pintar semillas de amapola.
Receta Paquetitos de queso, cebolla caramelizada y

Paquetitos de queso, cebolla caramelizada y

Entrante Medio 15 min 10 min
Ingredientes: unas hojas de pasta brick, o filo una manzana golden cebolla azúcar vinagre y sal aceite queso brie, aunque también podemos hacerlo con un queso...
Receta Hojaldre con queso, membrillo y cebolla caramelizada

Hojaldre con queso, membrillo y cebolla caramelizada

Aperitivo Fácil 25 min 251 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Membrillo Rulo de Queso de cabra -2 Cebollas Azúcar moreno 1 Huevo