Hojaldre de tomate
12 recetas
La masa de hojaldre es una de las más clásicas, tanto para repostería como para empanadas, empanadillas y timbales.
Es algo más trabajosa que otras masas, pero el resultado vale la pena, ya que su textura en capas, su sabor suave y su presentación serán un acierto seguro en la mesa.
Además de para las típicas tartas, base de milhojas, cañas de crema, etc., cualquier receta de carne o pescado asado al horno envuelto en una masa de hojaldre resulta no sólo exquisita, sino espectacular.
Zanahorias de hojaldre rellenas de queso crema y tomate seco
Aperitivo Fácil 45 min 131 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre rectangular 8 tomates secos 300 gr de queso untable de cabra 2 yemas de huevo perejil
Hojaldres de atun con tomate
Entrante Fácil 20 min 1446 kcal
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre. 1 lata de atún en aceite. 1 lata de tomate concentrado 1 huevo.
Hojaldre de butifarra fresca, champiñones y tomates secos
Plato Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre 3 butifarras frescas 200 gr de champiñones frescos 1 puerro 8-10 tomates secos 1/2 taza de leche 2 cucharadas de maicena 2...
Hojaldre tomates secos-boquerones en vinagre
Aperitivo Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 masa de hojaldre redonda. 200 g de queso gruyer rallado. 15/20 tomates secos en aceite (segun tamaño) 12 boquerones en vinagre.
Hojaldre de coliflor , nueces y tomates secos
Aperitivo Medio 30 min 173 kcal
Ingredientes: 1 masa de hojaldre fresca 200 g de coliflor frita Tahini Nueces troceadas 3-4 tomates secos troceados
Hojaldre de carne picada con tomate
Entrante Medio 1 hora 577 kcal
Ingredientes: 2 láminas de hojaldre (fresco o congelado) 250 gr de carne picada de cerdo 250 gr de carne picada de ternera 2 huevos cocidos 1 cucharadita de ajo...
Hojaldre con rúcula, tomate y queso
Entrante Medio 15 min 15 min
Ingredientes: Masa hojaldre, tomates, queso tipo Philadelphia, aceite de oliva
Empanada exprés de hojaldre con calabacín y tomate
Entrante Fácil 35 min 580 kcal
Ingredientes: 2 masas de hojaldre 1 calabacín 2 tomates Orégano Albahaca
Hojaldre de tomate y cebolla
Plato Fácil 55 min 807 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre tomates cherry 1 cebolla morada queso mozzarella alcaparras orégano sal aceite de oliva
Hojaldre con tomate y gorgonzola
Plato Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 1 cebolla picada en trozos grandes 1 lámina de hojaldre 2 tomates 2 cucharadas de albahaca 4 cucharadas de queso Gorgonzola desmenuzado aceite de...
Hojaldre de tomate y queso de cabra
Plato Fácil 50 min 1436 kcal
Ingredientes: * 2 laminas de hojaldre. * 130 g de queso de cabra en rulo. * 2 tomates medianos o tomates cherry. * 2 dientes de ajo. * 2 cucharadas de perejil. *...
Tartaleta de tomate, huevo y queso de cabra
Aperitivo Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Obleas para empanadillas Tomate natural Calabacín 1 huevo por tartaleta Queso de cabra jamón serrano hierbas provenzales
