Huevos rotos
28 recetas

Huevos rotos, la receta tradicional ahora con menos calorías
Plato Fácil 30 min 556 kcal
Ingredientes: 500 gr. de patatas nuevas (mejor pequeñas, baby, grenailles) 3 cucharadas de aceite de oliva 120 ml de agua 1 cucharadita de pimentón (dulce o...

Habas tiernas esparragás con huevos rotos
Plato Medio 40 min 856 kcal
Ingredientes: 1 kg de habas tiernas, cortadas en trozos de 2 cm de largo 6 dientes de ajo machacados 4 rebanadas de pan frito 1 hoja de laurel 2 cucharaditas de...

Huevos rotos
Plato Medio 35 min 258 kcal
Ingredientes: 2 huevos, 1 libra de patatas, 1 cebolla grande, 1 pimiento verde o rojo de tamaño mediano, 1/4 de bacon cocido, 1 loncha de jamón serrano, 2...

Huevos rotos con gulas
Entrante Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 patatas medianas 2 huevos 150 gr de gulas Media cebolla 2 dientes de ajo Aceite de oliva virgen extra Sal

Huevos rotos con solomillo al pedro ximenez
Plato Medio 50 min 285 kcal
Ingredientes: 250 Gr. de Solomillo de Cerdo 1 Cebolla 2 Patatas grandes 1 Cucharada de Azucar Moreno 1 Vaso (de vino) de Pedro Ximenez 3 Huevos Sal Hierbas...

Chistorra con patatas y huevos rotos
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 75 gramos de chistorra 1 patata mediana 2 huevo 2 cucharas de aceite de oliva 1 toque de sal

Huevos rotos con patatas a lo pobre y virutas de jamon serrano
Plato Medio 20 min 276 kcal
Ingredientes: 4 Huevos (Frescos) 4 Lonchas de Jamón Serrano 5 Patatas (Nuevas) 2 Pimientos Italianos 1 Cebolla (Grande) Aceite de Oliva Virgen Extra Sal

Concurso recetas extremeñas, extrema calidad: huevos rotos con morcilla patatera picante
Plato Medio 50 min 496 kcal
Ingredientes: 12 huevos 6 patatas grandes 300 gr. de morcilla patatatera picante 50 gr. de piñones aceite de oliva sal

Huevos rotos con jamón
Plato Fácil 50 min 1159 kcal
Ingredientes: 2 huevos jamón 1/2 chorizo (picado en taquitos) 1 patata 1/2 cebolla pequeña 1/2 piminto rojo 1/2 pimiento verde aceite de oliva sal

Habas picantes con huevos rotos
Plato Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 2 kilos de habas (sin pelar, si son peladas, necesitareis muchas menos) 2 huevos 3 rebanadas de pan duro 2 dientes de ajo 1/2 cucharadita de...

Huevos rotos con patatas y chorizo
Plato Fácil 35 min 1368 kcal
Ingredientes: 600 g de patatas pelada y cortada como para tortilla. 1 cucharadita de sal 125 g de agua 75 g de aceite 4 huevos un par de chorizos en taquitos 2...

Cesta de patatas con huevos rotos y jamón
Plato Fácil 1 h 5 m 950 kcal
Ingredientes: 10 patatas grandes y limpias, preferiblemente para freír. 1 pimiento verde. 2 cebollas dulces. 200 gramos de jamón serrano, el que mas te guste. 12...

Gulas con gambas y huevos rotos
Plato Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: 1 paquete 200 g de gulas 200 g de gambas peladas 1 patata grande cortada finas y alargadas 3 huevos fritos 2 dientes de ajos laminados 2 cucharas...

Huevos rotos con setas y foie
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Patata (A grande o 2 medianas) 1 Cebolla (pequeña) 250g Setas variadas ( La que mas os gusten) 2 Huevos 50g Foie (mi-cuit) Abundante aceite de...

Huevos rotos al estilo de la cuadrilla con jamón ibérico navidul
Plato Fácil 30 min 741 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de Patatas 4 Huevos 1 Pimiento rojo 4 lonchas de Jamón Ibérico Navidul 5 cucharadas de Vinagre de módena 5 cucharadas de Azúcar Un chorrito...

Patatas con ajos y huevos rotos
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 600 g de patatas aceite puro de oliva un par de ajos unos 70 ml de agua sal 4 huevos

Huevos rotos con chorizo
Plato Fácil 29 min 987 kcal
Ingredientes: 600 g de patata pelada y cortada como para tortilla 1 cucharadita colmada de sal 100 g de agua 100 g de aceite 4 huevos 1 tarrina de chorizo a...

Huevos rotos con patatas y bacon en thermomix
Entrante Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 600 g de patatas cortadas un poco mas gordita que para tortilla 100 g de aceite 100 g de agua 1 tarrina de bacon 4 huevos

Chanquetes con huevos rotos
Entrante Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Chanquetes Huevos Aceite de oliva virgen extra Sal maldon

Huevos rotos con bacalao
Plato Fácil 35 min 467 kcal
Ingredientes: 3 patatas (medianas) 2 huevos 1 cebolla (pequeña) Medio pimiento rojo 150 gramos de bacalao (desalado) 1 diente de ajo Aceite de oliva virgen extra...

Huevos rotos con jamón
Plato Fácil 35 min 345 kcal
Ingredientes: 1/2 kg de patatas 2 huevos 2 lonchas de jamón serrano

Exquisitos huevos rotos con cebolla y pimientos, a mi manera...
Entrante Fácil 50 min 807 kcal
Ingredientes: 6 patatas (para tortilla) 2 cebollas medianas 2 pimientos verdes (tipo italiano) 2 huevos (puedes poner alguno mas si quieres) 50 gramos de jamón...

Huevos rotos con jamón y cebolla caramelizada
Plato Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 3 patatas hermosas 1 cebolla 3 huevos 4 lonchas de jamón Sal, aceite de oliva Azúcar moreno, vinagre de Módena

Huevos rotos con bacon con thermomix
Plato Fácil 29 min 835 kcal
Ingredientes: 600 g de patatas cortadas en láminas (como para la tortilla) 1 cucharadita de sal 100 g de agua 100 g de aceite de oliva 3 huevos ligeramente...