Masa quebrada
13 recetas

Salmón envuelto en masa quebrada
Plato Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de mascarpone o queso cremoso 120 gr de berros, rúcula y espinacas 1/2 kg de masa quebrada (se puede comprar hecha, pero yo siempre la hago...

Tarta selva negra clásica, con masa quebrada
Postre Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: Para la base de masa quebrada: 125 g de harina 60 g de mantequilla 45 g de azúcar impalpable o glas 1 yema Para el bizcochuelo: 210 g. de harina 8...

Masa quebrada
Otro Fácil 35 min 1279 kcal
Ingredientes: 150 g de manteca 300 g de harina leudante 2 yemas 50 g de azúcar 1 cdta de vainilla 2 cdas de leche

Crujiente de verduras o cómo hacer masa quebrada con aceite de oliva.
Otro Fácil 35 min 753 kcal
Ingredientes: 125 gr de harina integral de trigo 125 gr de harina blanca de trigo 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de hierbas provenzales 80 ml de aceite de...

Masa quebrada fácil
Entrante Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Salada: 250 gr harina 125 gr mantequilla fría 1 huevo 1/2 cucharita de sal rasa 1 cucharita de azúcar 1 cucharada agua fría

Tortitas de masa quebrada rellenas
Postre Fácil 25 min 55 min
Ingredientes: Para la masa: 500 g de harina 150 g de azúcar 1 pizca de sal 2 huevos 300 g de mantequilla Para el relleno: 250 g de manzana 175 g de pasas...

Quiche de cebolla y anchoas y masa quebrada
Entrante Fácil 50 min 811 kcal
Ingredientes: MASA QUEBRADA 250 g de harina 150 g de mantequilla ablandada y cortada en dados 1 cucharadita de sal fina 1 huevo 1 cucharada sopera de leche fría...

Tarta de peros y masa quebrada con turrón
Postre Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: Ingredientes (molde de 24 cm): Masa quebrada: 100 g de harina de sarraceno 100 g de harina de trigo 50 g de turrón de Jijona 50 g aceite de oliva...

Masa quebrada (receta base)
Otro Fácil 30 min 758 kcal
Ingredientes: 200 g. de harina 1 cucharada de aceite. 1 yema de huevo. 10 ml. de agua fría. 90 g. de mantequilla. Sal.

Tarta de queso con masa quebrada
Postre Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: 500 g de harina de repostería 300 g de mantequilla fría 200 g de azúcar glas 1 cucharada de esencia de vainilla 4 yemas de huevo una pizca de sal...

Pasta brisèe vegan /masa quebrada vegan
Otro Medio 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de harina 150 g de aceite de girasol cantidad necesaria de agua muy fría una pizca de sal una pizca de azúcaro

Masa quebrada salada
Aperitivo Fácil 30 min 789 kcal
Ingredientes: 210 g de harina de trigo o de repostería 100 g de mantequilla 1 huevo (talla L, el mio) Una pizca de sal Una pizca de azúcar

Masa quebrada y masa quebrada dulce.
Otro Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 tazas de harina 2 yemas de huevo 125 gramos de mantequilla fría 1/4 de taza de azúcar Unas gotas de esencia de vainilla 2 ó 3 cucharadas de agua...