Merengue suizo

21 recetas
Receta Pie de pera caramelizada y merengue suizo

Pie de pera caramelizada y merengue suizo

Postre Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: Base: Base para pie 1 huevo Relleno: 2/3 taza de azúcar morena 1/2 barra de mantequilla 4 peras grandes el jugo de un limón y medio pizca de sal...
Receta Tarta de crema de coco y merengue suizo

Tarta de crema de coco y merengue suizo

Postre Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Para el bizcocho genovés (de mi queridísima Dololava, forera de MR): 3 huevos 120 gr. de azúcar 100 gr. de harina 1 cucharadita de levadura química...
Receta Hi-hat cupcakes con merengue suizo

Hi-hat cupcakes con merengue suizo

Postre Fácil 40 min 30 min
Ingredientes: 85 gr de chocolate sin azúcar en trocitos pequeños 1 taza de harina ½ cucharadita de levadura en polvo ½ cucharadita de bicarbonato sódico ¼...
Receta Merengues suizos de chocolate

Merengues suizos de chocolate

Postre Fácil 3 horas 10 min
Ingredientes: 4 claras de huevo tamaño L (145 gr) 220 gr azúcar una pizca cremor tártaro (ayuda al merengue a tomar cuerpo) 30 gr cacao en polvo 2 cucharadas...
Receta Tarta de chocolate y merengue suizo

Tarta de chocolate y merengue suizo

Postre Fácil 50 min 1153 kcal
Ingredientes: Ingredientes para los dos bizcochos: 100 gr. chocolate fondant 250 gr. harina de fuerza 1 cucharita de bicarbonato 225 gr. mantequilla 200 gr....
Receta Milhojas de merengue suizo

Milhojas de merengue suizo

Postre Fácil 20 min 545 kcal
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 4 claras de huevo 240 gr de azúcar azúcar glas (para decorar)
Receta Torta de mantecol, nutella y mistela

Torta de mantecol, nutella y mistela

Postre Medio 1 hora 50 min
Ingredientes: Bizcochuelo: 100 g. de manteca (mantequilla) 250 g. de azúcar 250 g. de mantecol o turrón procesado 8 huevos 350 g. de harina leudante 1 cdita. de...
Receta Tartaletas de limón y merengue suizo (lemon pie)

Tartaletas de limón y merengue suizo (lemon pie)

Postre Fácil 1 h 15 m 706 kcal
Ingredientes: Para la base: una lámina de masa quebrada (la mía de Lidl) Relleno: 370 gr (una lata pequeña) de leche condensada (la mía La Lechera) 75-100 ml de...
Receta Pastel de limón con masa sablé y merengue suizo

Pastel de limón con masa sablé y merengue suizo

Postre Fácil 1 h 25 m 489 kcal
Ingredientes: Para la masa sablé: 120 gr de mantequilla a temperatura ambiente 80 gr de azúcar glas 30 gr de almendra molida 2 gr de levadura tipo Royal 50 gr de...
Receta Bollos rellenos de merengue suizo

Bollos rellenos de merengue suizo

Postre Medio 30 min 20 min
Ingredientes: 3 huevos, 200 ml de agua, 25 gr de levadura fresca, 100 ml aceite de girasol, 60 gr de azúcar y 500 gr de harina. 1 huevo batido para pintar y...
Receta Merengues suizos o suspiros en thermomix

Merengues suizos o suspiros en thermomix

Postre Medio 3 horas 10 min
Ingredientes: 300 gr de claras 600 gr de azucar 1 cdita de esencia de vainilla pizca de cremor tartaro, o unas gotas de zumo de limon, o una pizca de acido citrico
Receta Mousse de fresa y merengue suizo

Mousse de fresa y merengue suizo

Postre Medio 1 h 25 m 303 kcal
Ingredientes: 600 g de fresas 200 g de merengue suizo 6 hojas de gelatina 500 g de nata semimontada 1 base de bizcocho genoves ó galletas con mantequilla
Receta Mini merengues suizos al horno

Mini merengues suizos al horno

Postre Medio 10 min 1 h 15 m
Ingredientes: Para unos 50 minimerengues 4 claras de huevo 200 gr de azucar Media cucharita de cremor tartaro o unas gotas de limón 1 pizca de sal 1/2 cucharita...
Receta Macarons con merengue suizo. receta perfecta

Macarons con merengue suizo. receta perfecta

Postre Medio 1 h 34 m 56 kcal
Ingredientes: 75 gr harina de almendra 75 gr azúcar glas comprada 66 gr claras huevo 60 gr azúcar normal colorante Rellenos: butter cream de arándanos butter...
Receta Milhoja de merengue suizo

Milhoja de merengue suizo

Postre Fácil 40 min 691 kcal
Ingredientes: Una placa de hojaldre rectangular(he utilizado la del lild) Azucar glass Merengue Ingredientes para el merengue: 350 g de azucar 6 claras(200 g)