Brigadeiros de oreo
Con solo 2 ingredientes, tienes un postre de lo más delicioso y rápido! Si eres fan de las galletas oreo, te va a encantar! :) Sólo necesitarás 1 paquete de oreo y 1 bote de leche condensada. Sigue nuestro paso a paso y disfruta!
Ingredientes
Materiales
- Mixer (picador)
- cacerola
Preparación
Abre las galletas en dos y quítales la crema.
Pon todas las mitades de galleta en un picador y tritura finamente hasta obtener oreo en polvo.
Sólo vas a usar la mitad, así que puedes conservar el resto para otras recetas.
En una cacerola calienta la leche condensada + la crema del relleno de las galletas.
La crema se va a fundir en la leche y se va a volver más líquida. Mueve constantemente durante 10 min hasta que la mezcla espese y se despegue del fondo.
Vierte la mezcla en un plato y refigera durante 2 horas.
Después de este tiempo, con ayuda de una cucharilla, coger un poco de crema y formar una bola con las manos ligeramente engrasadas en aceite.
Termina por rebozar cada bola en las oreo en polvo.
Y listo! Refrigera hasta consumo.
Nutrición
- Carbohidratos: 32.9g
- Grasa total: 6.6g
- Grasa sat.: 2.7g
- Proteínas: 3.8g
- Fibras: 0.5g
- Azúcar: 27.8g
- ProPoints: 6
- SmartPoints: 10
A saber
Preguntas
Buenas tardes, he intentado hacer la receta pero una vez mezcladas las cremas si las mantenía en el fuego se quemaba y si las quitaba se quedaba líquida, que hacía mal? Lo hice en una careloa de acero inoxidable Muchas gracias Un saludo
Hola, intenta ponerlo a fuego medio removiendo constantemente con una espátula de silicona. A lo mejor el fuego estaba demasiado fuerte, o tu fuego medio es elevado. Si no, ponlo a fuego lento hasta que espese. Ánimo! :)
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Comentarios
Es muy muy buena receta lo eh echo y se lo han comido volando
He hecho la receta y al enfriarse la crema ha quedado dura como una roca. Seguí al.pue de lanletra la receta, lo único que cambió fue el tiempo que la tuve en el fuego pues no esperaba así que han sido más de 30 min. Pero es que no espesaba
Se ve delicioso, 150 g de galleta a qué equivale cuantas galletas son?
Gracias
Lo probaré,pero se puede hacer con oreo de fresa las galletas en si de fresa están buenísimas
Claro, incluso con las oreo de crema de cacahuete, sólo tienes que hacer la misma elaboración :)
Fantástico! Nos alegra muchísimo saber que habéis disfrutado de la receta! Un saludo!