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Filloas gallegas

Así se hacen estar tortitas, muy parecedias a los crepes, pero probablemente incluso mejor que estos, en Galicia. Se llaman filloas y son deliciosas.

Merienda
4 porciones
15 min
10 min
Fácil
968 Kcal
  • Filloas gallegas
  • Filloas gallegas - foto 2
  • Filloas gallegas - foto 3
  • Filloas gallegas - foto 4
  • Filloas gallegas - foto 5
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Ingredientes

4
Costo estimado: 4.55€ (1.14€/porción)

Preparación

  • Bate todos los ingredientes juntos, hasta conseguir una crema espesita pero suelta. Calienta la filloeira o si no tienes, una sartén.
  • Unta con el tocino pinchado en un tenedor, y vierte cantidades pequeñas de la crema en ella, repartiéndola bien por toda la superficie.
  • Cuando la filloa comience a dorarse por los bordes, le darás la vuelta. Colócalas luego en una fuente las unas sobre las otras, y listas para servir.
Informar sobre un error en el texto de recetas

Información Nutricional:

para 1 porción / para 100 g

Nutrición:

Calorías: 968Kcal
  • Carbohidratos: 101.4g
  • Grasa total: 42.8g
  • Grasa sat.: 21.6g
  • Proteínas: 33.1g
  • Fibras: 5.3g
  • Azúcar: 33.2g
  • ProPoints: 25
  • SmartPoints: 36
Información nutricional para 1 porción (518g)

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Fotos

Filloas gallegas
Filloas gallegas - foto 2
Filloas gallegas - foto 3
Filloas gallegas - foto 4
Filloas gallegas - foto 5

Preguntas:




Comentarios de los miembros:

28/02/2014

Muy buena

yo cociné esta receta (0) (0) Abuso
ana, 24/12/2020

Esto no son filloas. Son crepes. Nada que ver.

(0) (0) Abuso

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