Petitchef

Mermelada de pimiento

19 recetas
Receta Mermelada de rocoto (pimiento picante)

Mermelada de rocoto (pimiento picante)

(98 votos), (18) , (14)
Entrante Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 6 rocotos rojos agua sal media taza de vinagre de manzana una taza de jugo de naranja dos tazas de azúcar jugo de un maracuyá grande
Receta Croquetas de foie con mermelada de pimiento de piquillo

Croquetas de foie con mermelada de pimiento de piquillo

(2 votos), (19)
Aperitivo Fácil 1 h 15 m 807 kcal
Ingredientes: 130 g de mantequilla 120 g de harina 700 g de leche 300 g de nata líquida Pan rallado Un trozo de foie fresco Pimienta negra recién molida Nuez...
Receta Mermelada de tomate y pimiento.

Mermelada de tomate y pimiento.

(3 votos), (16)
Otro Medio 1 hora 15 min
Ingredientes: 250 g de tomates 250 g de pimiento rojo 400 g de azúcar 1 limón
Receta Mermelada de pimientos

Mermelada de pimientos

(118 votos), (10) , (105)
Otro Medio 30 min 34 kcal
Ingredientes: 4 pimientos de corno (rojos o amarillos) ya asados azucar vinagre de módena
Receta Pimientos confitados o mermelada (mycook)

Pimientos confitados o mermelada (mycook)

(26 votos), (3) , (20)
Otro Fácil 40 min 305 kcal
Ingredientes: 400 g pimientos rojo 200 g azucar 100 g agua 50 g vinagre
Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

Tipos de pimiento y su uso en cocina ¡Descubre todo lo que este ingrediente tiene para ti!

(9 votos)

Rojos, verdes, amarillos, italianos, del piquillo y del padrón… la lista es extensa y ¡nos encantan todos! Efectivamente hablamos de los pimientos. A esta hortaliza también se le conoce (dependiendo del país) como chiles, ajíes o morrones. Pertenecen a la familia de...

Receta Ratatouille con vinagreta de mermelada de pimientos rojos

Ratatouille con vinagreta de mermelada de pimientos rojos

(16 votos), (2) , (86)
Entrante Medio 1 hora 118 kcal
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 1 cebolla 1 pimiento rojo 3 tomates rojos maduros 3 dientes de ajo aceite de oliva sal y pimienta romero laurel oregano...
Receta Mermelada de pimientos asados

Mermelada de pimientos asados

(15 votos), (4) , (14)
Postre Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1kg. de pimientos rojos frescos 450 g de azúcar el zumo de 1 limón
Receta Galletas de mantequilla con mermelada de pimientos del piquillo

Galletas de mantequilla con mermelada de pimientos del piquillo

(1 voto), (11)
Merienda Fácil 35 min 715 kcal
Ingredientes: 250 g. de harina 180 g. de mantequilla 30 g. de maicena 120 g de azúcar 1 huevo
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Receta Mermelada de hortalizas y cítricos con frutas secas

Mermelada de hortalizas y cítricos con frutas secas

(7 votos), (8)
Otro Medio 1 hora 20 min
Ingredientes: 325 g de calabaza ya pelada 250 g de zanahoria Una mandarina grande, o dos pequeñas Unas tiras de pimiento asado El zumo de un limón pequeño Un...
Receta Tostas de tapenade casero, mermelada de tomate y sardinillas

Tostas de tapenade casero, mermelada de tomate y sardinillas

Entrante Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Pan fresco tipo rústico Tapenade casero 1 bote de mermelada de tomate 2 latas de sardinas en aceite de oliva 1 bote de pimientos rojos en tiras...
3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

3 hortalizas y 1 fruta que podemos rellenar con carne picada

(40 votos)

Las verduras y hortalizas rellenas son un plato que fácilmente puede transportarnos a nuestra niñez. La mayoría de las madres, buscando fórmulas ingeniosas para que los más pequeños consumiéramos verduras optaban por este tipo de recetas que hoy ya son todo un...

Receta Pimientos confitados o confitura de pimientos

Pimientos confitados o confitura de pimientos

(39 votos), (1) , (21)
Otro Fácil 40 min 464 kcal
Ingredientes: 400 g de pimientos 200 g de azúcar 100 g de vinagre 50 g de agua
Receta Pimientos confitados

Pimientos confitados

(19 votos), (2) , (16)
Otro Medio 1 h 15 m 1424 kcal
Ingredientes: 600 g de pimientos rojos 250 g de azucar 50 g de agua 50 g de Pedro Ximénez 25 g de aceite de iliva 25 g de vinagre
Receta Croquetas de cebolla caramelizada y membrillo

Croquetas de cebolla caramelizada y membrillo

(10 votos), (2) , (210)
Plato Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 3 docenas de huevos de codorniz 50 g de dulce de membrillo Santa Teresa 2 cebollas grandes 30 g de azúcar 100 ml de vino blanco 1/2 litro de leche...
Receta Sanfaina en conserva. pisto en conserva

Sanfaina en conserva. pisto en conserva

(8 votos), (1) , (9)
Aperitivo Fácil 25 min 214 kcal
Ingredientes: cebollas tomates de pera calabacines pimientos rojos berenjenas Aceite y sal
Receta Mermelada de pimientos del piquillo

Mermelada de pimientos del piquillo

(4 votos), (23)
Otro Fácil 30 min 51 kcal
Ingredientes: 180 gr de pimientos ( una lata sin liquido) 90 gr de azúcar 1 cucharada de vinagre de Módena ( o el que mas te guste)
Receta Tarta cremosa de zanahoria y calabaza.

Tarta cremosa de zanahoria y calabaza.

(4 votos), (1) , (16)
Aperitivo Fácil 50 min 1076 kcal
Ingredientes: para la base: 80 g. de arroz inflado. 50 g. de mantequilla en pomada. 2 cucharadas de nocilla o nutella. para el relleno: 500 g. de queso...
Receta Tapa de queso de cabra a la plancha, con mermelada de pimientos

Tapa de queso de cabra a la plancha, con mermelada de pimientos

Aperitivo Fácil 10 min 2 min
Ingredientes: 1 baguette Rulo de queso de cabra Mermelada de pimientos del piquillo Para ver la receta, pincha aquí Para decorar, pétalos de Salvia roja...
Receta Receta peperoncini piccante ripieni

Receta peperoncini piccante ripieni

Entrante Fácil 15 min 138 kcal
Ingredientes: 500 gr de chiles/ajies/pimientos picantes 200 gr de atun en tarro/en lata vinagre de vino 2 cucharadas soperas de alcaparras bastante aceite de oliva
Receta Tartaletas de pimientos caramelizados

Tartaletas de pimientos caramelizados

(11 votos), (14)
Aperitivo Fácil 50 min 232 kcal
Ingredientes: 400 gr de pimientos rojos o amarillos 200 gr de azúcar 100 gr de vinagre 50 gr de agua


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