Ingredientes: 600 g harina normal 50 g aceite 350 g agua 1 cda. sal 1 cta. azúcar 150 g masa madre 1/3 cubilete de levadura fresca del Mercadona 85 g harina 50...
Ingredientes: 4 Bolillos de panadería (no del súper) Mantequilla o margarina Frijoles refritos Queso fresco o uno que gratine (Oaxaca, Chihuahua) Jamón o Tocino...
Ingredientes: 4 Bolillos de panadería (no del súper) Mantequilla o margarina Frijoles refritos Queso fresco o uno que gratine (Oaxaca, Chihuahua) Jamón o Tocino...
Ingredientes: un paquete de harina para pizza del que venden en mercadona, al que sólo hay que añadirle el agua , la sal y el aceite unas lonchas de jamón york...
Ingredientes: 600 g de harina de fuerza 350 ml de agua 3 cucharaditas de levadura seca de panadería 1 cucharadita de azúcar 2 cucharaditas de sal 50 g de aceite...
Ingredientes: 5 g de levadura fresca de panadero 40 g de harina normal 25 g de agua tibia Un bol con agua tibia para hacer la masa completa: 350 g de harina...
Ingredientes: Para la masa de arranque: 80 g de harina 60 g de agua 5 g de levadura fresca Para la masa final: 320 g de harina de fuerza 200 g de harina integral...
Ingredientes: 600 gramos de harina 50 gramos de Aceite de Oliva Virgen Extra 350 gramos de agua 1 cucharadita de sal 1 cucharadita de azúcar invertido 150 gramos...
