Mousse de naranja
12 recetas
El mousse es el postre de origen francés conocido desde el siglo XVIII, que tiene como base de su elaboración la clara de huevo. Es un plato centrado en la textura esponjosa o burbujeante. Para consumir en frío el mousse ofrece diversas posibilidades en cuanto a combinación. Así, desde el clásico chocolate hasta las frutas resultan fundamentales en su elaboración. Aunque en su origen se describieron las categorías con café, chocolate y azafrán aún hoy se sigue innovando con diversas combinaciones.
Mousse de naranjas
Postre Fácil 35 min 813 kcal
Ingredientes: 4 naranjas 3 huevos 100g de azúcar glass 200g de nata 1 sobre de gelatina neutra Ralladura de naranja
Mousse de melón con naranja
Postre Fácil 35 min 242 kcal
Ingredientes: * 200 gr. de jugo de naranja * 2 sobres de gelatina neutra * 1 cucharada de ralladura de naranja * 500 gr. de melón * 250 gr. de nata * 100 gr. de...
Mousse de naranja
Postre Fácil 50 min 720 kcal
Ingredientes: 5 naranjas 200ml. de nata para montar 3 huevos raspadura de naranja galletas de chocolate para acompañar
Mousse de naranja
Postre Fácil 30 min 430 kcal
Ingredientes: 300 ml de zumo de naranja natural 3 huevos 6 cucharadas de azúcar 30 gr de maizena 6 hojas de gelatina
Tarta mousse de queso y naranja
Postre Medio 37 min 1140 kcal
Ingredientes: Para el bizcocho: 1 huevo 25 grs de harina 25 grs de azúcar glass Para el relleno: 2 hojas de gelatina 20 grs de zumo de naranja 55 grs de azúcar...
Mousse de chocolate-naranja-physalis / mousse au chocolat-orange-physalis
Postre Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 200 g de chocolate negro a 75% de cacao. 1 naranja. 6 huevos. 1 pizca de sal. 3/4 physalis por persona. cacao amargo en polvo.
Mousse de melón y naranja
Postre Fácil 3 horas
Ingredientes: el zumo de 2 naranjas 6 hojas de gelatina 1 cucharada de ralladura de naranja 500 g de melón 400 g de nata 125 g de azúcar glasé.
Mousse de chocolate con bizcocho sabor naranja
Postre Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 plancha de bizcocho genoves almibar de licor de naranja Para la mousse : 300 g de chocolate fondant 6 huevos 100 g de azucar 150 g de...
Tarta mousse de chocolate a la naranja
Postre Medio 25 min 20 min
Ingredientes: 100 g de azúcar glass 100 g de margarina vegetal 2 huevos 100 g de harina 1 cucharadita de levadura en polvo 2 cucharadas de cacao en polvo Para...
Semifrio de mousse de chocolate con corazon de naranja
Otro Medio 25 min 30 min
Ingredientes: 75 g de harina 75 g de azúcar 3 huevos una cucharadita de levadura Royal Crema de naranja 100 g de azúcar 1 huevo 9 g de zumo de limón 40 g de...
Tarta mousse de naranja cremosa
Postre Fácil 45 min
Ingredientes: Para la base: 1 paquete de galletas Digestive con chocolate 60 gr. de mantequilla 1 puñado de nueces Para la mousse de naranja: 1 naranja 250 ml....
Mousse de naranja
Postre Fácil 45 min 206 kcal
Ingredientes: 2 naranjas medianas 2 cucharadas (de café) de maicena (harina de maíz). 2 cucharadas soperas de azucar 1 huevo
