Nidos de pasta

9 recetas

El nido de pasta no es una receta concreta dentro del mundo de la pasta, es más bien una forma de presentar y de mezclar la pasta en sí con los ingredientes correspondientes. Así pues, de forma artificial, si compramos tallarines para hacer un nido de pasta en condiciones, los tallarines irán en su bolsa en forma enrollada dando el aspecto característico de un nido de ave. Las recetas que podemos utilizar son las mismas que podamos realizar con cualquier otro formato de pasta, salvo que al unificar la salsa con los nidos deberemos tener cuidado de separar la pasta a mano y con sumo cuidado para no romper la habitual formación de ésta. Desde salsa al pesto, carbonara, claras de huevo con boloñesa, todas las salsas típicas pueden conjugar con esta forma tan peculiar de presentar en típico plato italiano.

Nidos de pasta al horno, el entrante ideal para aprovechar los espaguetis que nos han sobrado

Plato Fácil 35 min 639 kcal

Ingredientes: 200 gr de espaguetis 200 ml de salsa de tomate frito 1 mozzarella fresca (125 gr. Con un poco de agua) 12 aceitunas negras Albahaca fresca (unas...

Nidos pasta filo de fresas y crema

Postre Medio 1 h 10 m 447 kcal

Ingredientes: Para los nidos: 20 gramos de mantequilla derretida 5 hojas de pasta filo Para la crema: 400 ml de nata para montar 3 yemas de huevo 4 cucharadas de...

Nidos de pasta con verduritas

Plato Fácil 1 hora 70 kcal

Ingredientes: 1 cebolla mediana 1 pimiento rojo 1 pimiento verde 1 zanahoria 1 calabacín grande 100 gr de champiñones cortados en láminas 5 cucharadas soperas de...

Nidos de pasta con huevos de codorniz

Plato Fácil 10 min 3 min

Ingredientes: Tallarines de pasta fresca 1 pote de tomate triturado orégano 3 huevos de codorniz por persona queso rallado 1 cebolla aceite, sal y azúcar

Nidos de pasta con champiñones

Entrante Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: Spaguettis Agua Sal Champiñones Ajo Perejil Aceite de oliva

Nidos de pasta con carne y salsa especial

Entrante Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: 250 g. de pasta Para las Albóndigas: 1/2 kilo de carne picada 1 huevo pimienta, sal, ajo seco pan rallado Aceite para freir Harina Para la Salsa:...

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