Bizcocho de nata con vainilla y limón

Ingredientes

• 3 huevos.
• 200 g de nata fresca espesa.
• Un vasito de leche.
• Una rama de canela.
• La piel de un limón.
• Una cucharada de cardamomo.
• 160 g de harina tamizada.
• 200 g de azúcar tamizada.
• Una cucharada pequeña de levadura en polvo.
• Un pellizco de sal.
• Mantequilla para forrar el molde.