Poner en un sartén la canela, el clavo de olor, el anís estrellado, la pimienta negra y la guindilla o chile en polvo, y tostar por unos 5 minutos, atención que no se os queme . Moler la mezcla de especias en el robot o picadora, pasar por un tamiz o colador fino y reservar en un recipiente cerrado en sitio seco y oscuro.
El truco que no conocías: cómo organizar tus especias usando el código de colores de los tapones
Esta especia hará que tus papilas gustativas viajen en un abrir y cerrar de ojos
Descubre los secretos de la pimienta: variedades y usos para potenciar tus recetas
Vegetarianismo, veganismo: ¿es realmente seguro para tu cuerpo y tu bienestar?
¿Cuánto azúcar se puede consumir al día sin que resulte perjudicar para la salud?
Parecen alimentos saludables, pero no lo son. Descubre si tú también has caído en estas trampas de la industria alimentaria
Comentarios de los miembros:
Y esto en que se usa?
Gracias