Gelatina de guayaba

Name: Gelatina de guayaba
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Es
Ingredients: 10 guayabas; 1 l de leche evaporada; 1 paquete de polvo de gelatina sabor durazno; tazas de agua

Unos ingresos de helado fácil para elaborar y llevar pocos ingredientes recommendable por su contenido de vitamina C proviniendo de la guayaba.

Otro

4 porciones

20 min

10 min

Fácil

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Ingredientes

10 guayabas
1 l de leche evaporada
1 paquete de polvo de gelatina sabor durazno
tazas de agua

Preparación

Ponemos el agua en el fuego y cuando comenzará a hervir añadimos la helada, desplazamos hasta que se disuelva, reservamos.
Mientras que retiramos las semillas de la guayaba y rechacemos, liquéfions la pulpa con la leche y vaciamos en un tazón y añadimos la helada.
Mezclando o hasta que él sea integrado, vaciamos en uno o varios moldes, nos enfriamos hasta que haya coagulado.

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Preguntas:

No especifica cuántas tazas de agua para la gelatina

Responder Petitchef:

Es cierto que la autora de la receta no hace referencia a la misma. Lo que te recomendamos es que te leas las instrucciones del fabricante que te va indicar qué cantidad de gelatina tendrás que usar dependiendo del líquido a la que quieras aplicar la gelatina. Un saludo!