Mantequilla casera ?thermomix?

Otro

2 porciones

Fácil

15 min

780 Kcal

Enviar esta receta a un amigo Imprimir esta página Preguntar al autor Publicar la foto de esta receta

Preparar una receta rápida y fácil.

Ingredientes

• 500 g de nata para montar (mínimo 35% demateria grasa).

Preparación

• Con el vaso muy frío echar la nata. Batir a velocidad 5 hasta que se separe el suero y se solidifique la grasa.
• Poner en el cestillo del Thermomix y colar. Lavarla con agua hasta que salga perfectamente limpia.
• Ponerla en papel absorbente o un trapo y secarla todo lo que podamos, cuanto menos agua tenga mas buena estará. Se le puede añadir sal o azúcar al gusto.

Pakyan

Preguntas

Fotos de miembros