MIGAS MURCIANAS

Name: Migas murcianas
Prep time: 15 min
Cook time: 5 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Cuisine: Es
Ingredients: 500 g de harina de maíz; 400 g de agua; un buen avión a reacción de aceite de oliva; salchichones a la guindilla; una salchicha roja; un tocino entreverado; guindillas a los pedazos

Un plato rico en harina de maíz y harina de ingredientes a reputación fuerte!

Otro

6 porciones

15 min

5 min

Fácil

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Ingredientes

500 g de harina de maíz
400 g de agua
un buen avión a reacción de aceite de oliva
salchichones a la guindilla
una salchicha roja
un tocino entreverado
guindillas a los pedazos

Preparación

Freír los embutidos con el aceite y reservarlos.
Mezclar bien en un bol la harina con el agua y ponerlo en la sartén con el aceite de freír los embutidos.
Remueva las migas amenudo con lo afeitará para que ellos nos queden sueltecitas, un poco más de media hora lenta, y cuánto además de tostaditas más de ruleras se queden.

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