Para "tosantos", tostones dulces

Name: Para "tosantos", tostones dulces
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 10 min
Yield: 8
Cuisine: Es
Ingredients: 1 vaso de maíz para palomitas; 1 vaso de azúcar; 1 vaso de agua o anís dulce; 1/2 de aceite de girasol (y un poco más)

Otro

8 porciones

Medio

1 h 10 m

144 Kcal

Receta de tostones dulces

Ingredientes

1 vaso de maíz para palomitas
1 vaso de azúcar
1 vaso de agua o anís dulce
1/2 de aceite de girasol (y un poco más)

Costo estimado: 5.11€ (0.64€/porción)

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Preparación

Preparación30 min

Cocción40 min

Se ponen en una sartén a fuego vivo todos los ingredientes.
Se dejan destapados y se remueve con una cuchara que se mezcle el azúcar con el anís o el agua.
Cuando empicen a saltar se pone una tapadera de cristal y se empieza a mover la sarten sobre el fuego para que no se nos queme el azucar.
Estar meneando hasta que dejemos de oír los tostones. Se ponen en un cuenco y con un plato se aprietan un poco para que se unan.