Pasta con huevo
21 recetas
La pasta es uno de los ingredientes estrella de la cocina italiana. Es un alimento preparado con una mezcla de harina y agua a la cual se puede añadir sal, huevo y otros elementos. Existen diferentes variantes de pasta, según su formato y características: espaguetis, tallarines, hélices, macarrones, dedales... y también las hay rellenas de carne, queso o verdura, como los raviolis, los tortellini y los panzerotti entre otros. La pasta es un alimento extremadamente versátil, ya que puede tomarse al horno, con salsa de tomate o de cualquier otro tipo, salteado o, simplemente, en ensalada, a la que dan un toque de sabor realmente admirable.
Tagliolini, el paso a paso de esta pasta fresca al huevo
Otro Fácil 45 min 312 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina de 00 3 huevos frescos (a temperatura ambiente)
Cómo hacer pasta fresca al huevo: tagliatelle
Otro Fácil 45 min 312 kcal
Ingredientes: 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente)
Cómo hacer pasta fresca al huevo: farfalle, pajaritas, mariposas o lacitos
Plato Fácil 53 min 312 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina T45 3 huevos frescos (talla M, a temperatura ambiente)
Cómo hacer pasta fresca al huevo: pappardelle (tagliatelle largos)
Otro Fácil 50 min 312 kcal
Ingredientes: 300 gr harina de trigo (floja, T45, harina 00) 3 huevos (frescos, de talla M y a temperatura ambiente)
Cómo hacer pasta fresca al huevo: garganelli
Otro Fácil 54 min 416 kcal
Ingredientes: 300 gr de harina de trigo (floja, T45, harina 00 ) 3 huevos (frescos y de talla M)
Pasta a la carbonara con huevo
Entrante Fácil 15 min 7 min
Ingredientes: Yo he usado macarrones, pero vale cualquier tipo de pasta, espaguetis,.... dos puñados por persona. Agua para cocer la pasta. 75 gr de cebolla,...
Ensalada de pasta, atún y huevo
Plato Fácil 20 min 733 kcal
Ingredientes: 500 gr. de Pasta (yo he puesto macarrones) 4 Huevos Duros 4 Latas de Atún Aceite de Oliva Virgen Extra Sal
Pasta con salchichas y huevo
Entrante Fácil 25 min 416 kcal
Ingredientes: Pasta Agua Aceite Sal o pastilla de caldo Salchichas Huevo Tomate frito
Tarta de pasta philo rellena de tomate y huevo
Plato Fácil 10 min 340 kcal
Ingredientes: 12 láminas de masa filo Tomate frito en casa 4 huevos Mantequilla para pintar la pasta
Pasta con masa de chorizo al huevo sin pasta
Plato Fácil 15 min 114 kcal
Ingredientes: 1 huevo (por persona) 100 gr de masa de chorizo Aceite de oliva virgen Una pizca de sal
Huevos centenarios en nidos de pasta y queso
Plato Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 8 huevos 70 g de té verde 1 rama de canela 3 vainas de anís estrellado 5 clavos 2 cucharadas de salsa de soja 1 cucharada de sal 1 cucharadita de...
Nidos al huevo con pollo y verdura
Plato Fácil 35 min 244 kcal
Ingredientes: cebolla tomate calabacín puerro ajo brotes de soja pechuga de pollo curry salsa de soja caldo de pollo nidos al huevo aceite sal
Espaguetis con chorizo y huevo duro
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Espaguetis Chorizo Huevo duro Tomate
Canelones de atún y huevo.
Plato Fácil 45 min 1181 kcal
Ingredientes: Masa de pasta fresca 4 latas de atún en aceite de oliva 2 huevos cocidos 1 bote de tomate frito 1 cebolla 50 g de queso rallado Salsa bechamel
Cintas al huevo con pesto de nueces y queso sbrinz
Plato Medio 30 min 901 kcal
Ingredientes: 500 GR de cintas al huevo 25 g de hojas de albahaca secan 3 dientes de ajo 100 gde nuez 100 g de queso rallado 1 1/2 dlitre de aceite de oliva sal...
Spaguettis con tomate, mozzarella y huevo frito
Plato Fácil 10 min 5 min
Ingredientes: 200 g de spaguettis 1 bote de tomate frito de calidad 1 bola de mozzarella, 125 g 2 huevos aceite de oliva 0,4º para freir sal fina y maldon unas...
Nidos al huevo con pate de ciervo
Plato Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de nidos al huevo un tarro de paté de ciervo queso curado 2 cebollas medianas hilos de chorizo espuña 200 ml de nata para cocinar sal aceite...
Tallarines con huevo en salsa de carne - tagliatelle all'uovo con salsa di braciola (
Plato Fácil 35 min 299 kcal
Ingredientes: Para la masa de la pasta: 100 gr de harina 1 huevo sal aceite Para la salsa de carne: 1 secreto ibérico 2 longanizas blancas 400 gr de tomate...
Sopa de fideos con jamon serrano y huevo (fussioncook)
Plato Fácil 35 min 293 kcal
Ingredientes: Fideos 1 tarrina de jamón serrano 1 huevo 2 cucharadas soperas colmadas de verduras deshidratadas 1 pastilla de caldo de carne 1 cucharada de café...
Cintas al huevo campestres
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300 g de cintas al huevo Pimiento rojo Pimiento verde Cebolla Champiñones Bacon Chorizo Un poco de brandy Nata Tomate Hierbas aromáticas
Macarrones con atún y huevo duro
Plato Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 250 g de macarrones 1 o 2 latas de atún 1 huevo duro por persona Tomate frito Queso Parmersano para rallar por encima
